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桃花酥主料水40g；细砂糖20g；中筋面粉110g；猪油40g；低筋面粉90g；豆沙馅240g；辅料猪油45g；草莓粉适量；蛋黄液适量；黑芝麻适量；桃花酥的做法步骤1：放入水油皮材料，先液体后粉类，揉面一个程序...
椰奶西米糕主料白凉粉10克；椰浆250ml；马蹄4个；西米50克；辅料糖适量；椰奶西米糕的做法步骤1：备好途中材料2：锅内烧水，水开后放入西米，边煮边搅拌，以防粘锅3：西米煮至中间有少许白点即可（...
黄金炸饺主料饺子适量；辅料辣椒酱适量；黄金炸饺的做法步骤1：把饺子拿出来提前解冻2：平底锅烧热放油3：等油烧热，放入饺子4：炸至金黄，出锅后淋上秘制辣椒酱就完成啦！糖果炸饺主料猪肉20...
蒸孔雀鱼——孔雀开屏喽主料武昌鱼1条或两条；辅料葱适量；姜适量；香菜适量；枸杞子适量；配料盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量蒸孔雀鱼的做法步骤1：鱼去内脏洗净，切下鱼头。2：把鱼从背部开...
蛋糕卷主料低筋粉60g；玉米油50g；鸡蛋5个；白糖50g；牛奶50g；辅料各种颜色色素适量；红曲粉适量；调料白醋少许蛋糕卷的做法步骤1：蛋清蛋黄分离，蛋黄搅匀后加入白糖10g、牛奶，玉米油拌匀。2...
凤梨酥主料低筋面粉275g；黄油200g；鸡蛋40g；糖粉35g；奶粉35g；盐2g；辅料菠萝1850g；麦芽糖80g；冰糖80g；凤梨酥的做法步骤1：把菠萝去皮去芯用淡盐水浸泡半小时。2：用原汁机榨汁，留渣炒馅，汁可...
芝麻豆沙包主料高筋面粉160克；低筋面粉60克；细砂糖30克；盐3克；酵母5克；牛奶110克；鸡蛋1个；黄油30克；辅料白芝麻适量；豆沙适量；全蛋液适量；芝麻豆沙包的做法步骤1：除黄油外，其他主料放进面...
凤梨酥主料菠萝1个；冬瓜500g；面粉100g；全蛋液30g；奶粉40g；辅料白糖100g；冰糖50g；盐适量；黄油60g；凤梨酥的做法步骤1：菠萝去皮，去芯，切小块，放在盐水中浸泡10分钟。捞出，冷水冲洗，沥干。2：冬...
椰蓉奶冻主料纯牛奶一袋；白糖一勺；吉利丁粉一袋；椰子粉一小袋；辅料椰蓉30g；椰蓉奶冻的做法步骤1：准备椰子粉和吉利丁粉待用，准备一个方形的玻璃模具碗，倒一勺白糖。2：牛奶温热一下待...
炒蚕豆。主料带壳蚕豆500g；调料食用油适量食盐少许炒蚕豆的做法步骤1：蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2：把蚕豆米清洗一下。3：锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微...
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