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炒年糕主料年糕适量;辅料番茄酱适量;辣椒酱适量;水淀粉适量;炒年糕的做法步骤1:先放入年糕焯水2:焯过水的年糕放入凉水中备用3:炒锅加热放入辣椒酱翻炒,然后加入水烧开4:放入年糕翻炒...
豌豆欢乐烩主料豌豆200G;鱼丸200G;胡萝卜半根;牛奶1袋;辅料盐少许;酱油少许;鸡蛋2个;豌豆欢乐烩的做法步骤1:豌豆,鸡蛋2个打匀,鱼丸切丁,胡萝卜切丁备用2:鱼丸丁过水焯一下3:胡萝卜丁过水...
鲜玉米月饼主料熟玉米粒300G;糖40g;熟糯米粉50g;橄榄油30g;辅料面粉100g;转化糖浆75g;葡萄籽油25g;枧水1g;奶粉10g;鲜玉米月饼的做法步骤1:转化糖浆、油、枧水一起放入盆中,充分搅拌至...
微波炉板栗主料板栗500克;辅料油少许;糖少许;微波炉板栗的做法步骤1:用小刀在板栗上切一条【不要切开2:把板栗浸泡洗净3:板栗沥干水份倒入微波炉饭煲中4:加盖放入微波炉,高火2分钟5:2...
清水煮豌豆主料豌豆一斤;辅料清水适量;清水煮豌豆的做法步骤1:豌豆洗干净2:剪去根部的茎3:豌豆倒入锅里,加水没过豌豆4:大火煮开,3、5分钟后豌豆就开口了,关火5:什么调料都不用加,清甜...
养生红枣糕主料低粉200克;红糖40克;水200克;辅料酵母4克;切碎红枣适量;养生红枣糕的做法步骤1:准备材料,红糖先用200克水煮溶,晾凉。2:用糖水将面粉和酵母拌匀,放一旁发酵1小时。3:这就...
蘑菇小点心主料低筋面粉65g;玉米淀粉65g;辅料无盐黄油50g;糖粉30g;全蛋液25g(半个鸡蛋);泡打粉1g;可可粉适量;蘑菇小点心的做法步骤1:准备食材:低筋面粉:65g,玉米淀粉:65g,无盐黄油:50g,糖粉:3...
满口香“火腿煲仔饭”主料大米适量;清水大米量的1倍;火腿2根;油菜1颗;鸡蛋1个;土豆一个;辅料色拉油适量;老抽半勺;生抽1勺;蚝油1勺;白糖半勺;香油几滴;火腿煲仔饭的做法步骤1:砂锅底部抹...
杯子蛋糕主料牛奶35g;黄油45g;鸡蛋4个;低筋面粉90g;糖70g;杯子蛋糕的做法步骤1:黄油切小块,和牛奶放入小碗内,微波炉叮30秒。2:蛋白、蛋黄分离,蛋黄内加入10g糖,隔热水打发至浓稠。3:蛋...
酥饼主料中筋面粉80克(油酥面);色拉油33克(油酥面);清水55克(水油面);红曲粉3克(水油面);辅料椰蓉10克;牛奶5克;全蛋5克;糖4克;色拉油5克;巧克力少量;酥饼的做法步骤1:按料量,将水油面与油酥面和...
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