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土豆笑脸饼主料小土豆5个；辅料玉米淀粉2勺；调料食盐适量胡椒粉1勺土豆笑脸饼的做法步骤1：几个小土豆去皮清洗干净。2：切成片上锅蒸熟。3：蒸熟的土豆压成泥，加入2勺玉米淀粉。4：再加...
解暑杨梅汤～主料山楂100g；柠檬半颗；乌梅200g；黄冰糖200g；陈皮5g；杨梅250 g；甘草5g；干桂花100g；辅料矿泉水4000ml；解暑杨梅汤的做法步骤1：原料2：冷水下原料（除桂花，冰糖，柠檬），水开后中小火煮1...
香煎秋刀鱼主料秋刀鱼适量；辅料蒜姜丝适量；料酒适量；花椒粉适量；酱油适量；鸡精适量；香煎秋刀鱼的做法步骤1：秋刀鱼洗净去内脏和头，切成两段，也可再划花刀2：放入盐、蒜末、姜丝、胡椒粉...
低脂全麦面包主料高筋粉160克；全麦粉96克；蜂蜜10克；盐5克；奶粉14克；黄油14克；水140克；低脂全麦面包的做法步骤1：用料2：将所有粉料与干酵母倒入面包桶，用橡皮刮刀拌和3：加入黄油，蜂蜜，水4：...
菇香奶酪虾肉盏主料鲜虾8只；香菇10个；鸡蛋1个；辅料生姜2克；大葱5克；料酒2汤匙；香油适量；香葱适量；芝士片1片；盐3克；胡椒粉2克；菇香奶酪虾肉盏的做法步骤1：准备材料2：将鲜虾去头去皮去虾线...
快手蛋挞主料蛋黄2个；辅料纯牛奶60ml；调料淡奶油120ml炼乳20g蛋挞皮9个快手蛋挞的做法步骤1：蛋黄打散，加入西贝甄选有机纯牛奶、淡奶油、炼乳，搅搅搅，不要太用力以免把蛋黄打发。...
炖排骨主料排骨2斤；辅料香叶3片；葱适量；八角1个；桂皮1块；草果1个；干红辣椒5个；啤酒1听；姜适量；调料生抽20ml老抽5ml白糖15g炖排骨的做法步骤1：排骨洗净切块，香料准备，啤酒准备。2：锅中放...
花生酥饼主料花生酱100克；黄油50克；糖粉60克；淡奶油25克；曲奇饼干粉80克；小苏打1克；辅料熟花生碎35克；花生酥饼的做法步骤1：所有材料准备好，黄油切块软化2：面粉和小苏打混合后过筛，熟花...
芝士土豆泥主料土豆4个；火腿肠1根；黑胡椒粉适量；辅料牛奶25毫升；马苏里拉奶酪适量；盐适量；芝士土豆泥的做法步骤1：土豆四个，洗净去皮。2：切成薄片，放到盘子里。3：放入蒸锅中，大火蒸熟，用...
蒜香土豆泥主料小土豆4个；辅料小葱1根；蒜半头；调料盐适量蒜香土豆泥的做法步骤1：土豆洗干净，下锅煮熟。2：做蒜蓉。3：煮熟捞出。4：去皮。5：加入葱碎。6：加入蒜蓉。7：加入盐拌匀。8：装盘。...
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