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蟹煲鸡主料梭子蟹1只；鸡肉半只量；辅料洋葱半颗；彩椒适量；姜1块；葱1根；蒜5瓣；香菜适量；调料淀粉2勺蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐适量糖适量蟹煲鸡的做法步骤1：将鸡切成小块后，加入1...
青菜鸡蛋米线主料青菜120克；鸡蛋2个；米线125克；辅料料酒适量；盐适量；鸡精适量；青菜鸡蛋米线的做法步骤1：食材：青菜（已洗净）、鸡蛋（已打入碗中）、米线（已泡软）2：在鸡蛋中加适量的料酒。3：打成...
面疙瘩主料面粉70克；鸡蛋1个；韭菜20克；辅料猪油少量；辣椒油少量；盐少量；胡椒粉少量；生抽少量；面疙瘩的做法步骤1：准备好材料2：面粉中打入一个鸡蛋，放入切碎的韭菜3：加入少量水，盐，胡椒粉搅...
烤乳鸽主料乳鸽2只；辅料老卤汁适量；调料生抽适量植物油适量烤乳鸽的做法步骤1：乳鸽解冻，去血水，沥干。2：老卤汁解冻。3：卤汁烧开。4：将乳鸽放入卤汁中，水开后，改小火卤三十分钟。可以...
炒苋菜主料苋菜适量；大蒜头适量；调料油适量盐适量鸡精适量炒苋菜的做法步骤1：准备好苋菜，清洗干净，大蒜头切成末。2：起锅烧油。3：油七成热时，下入苋菜翻炒断生。4：炒软。5：加适量的水...
莲藕炖牛蹄主料牛蹄两段；莲藕5片；姜片3片；辅料料酒适量；生抽适量；盐看够不够咸；莲藕炖牛蹄的做法步骤1：把材料往电饭锅里放就好了2：我炖了4小时。。3：口感比猪蹄Q，但是还是很糯的口感...
酸菜鲫鱼汤主料鲫鱼500g；老坛酸萝卜1个；辅料生姜1块；葱1颗；盐1勺；酸菜鲫鱼汤的做法步骤1：准备好食材。2：杀的新鲜鲫鱼。3：锅里放适量油，油热下酸萝卜丝翻炒，要炒很干，炒干了下姜丝翻炒...
竹荪炖鸡主料鸡肉200g；竹荪100g；辅料莴笋50g；红枣3个；葱段1把；调料生姜1块盐适量葱花1勺枸杞1勺竹荪炖鸡的做法步骤1：鸡肉洗净后放入冷水中，加入拍扁的姜块炖煮一小时。2：竹荪用盐水...
青蒜苗鸡蛋汤主料鸡蛋2个；青蒜苗4棵；辅料盐一勺；植物油少许；青蒜苗鸡蛋汤的做法步骤1：准备好原料，一个鸡蛋，4棵青蒜。2：鸡蛋打开，青蒜切碎。3：鸡蛋液放到热油里翻一下，成型后立刻盛出。...
南瓜盅主料贝贝南瓜2个；辅料猪肉150g；酱油适量；蒜泥适量；南瓜盅的做法步骤1：南瓜两个，猪肉不需要太多，刚好装满两个南瓜的量即可。2：南瓜洗干净从顶部开刀，用小勺子把南瓜籽挖出来。3...
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