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家常的滋味（二）——原味炖蛋羹主料鸡蛋2个；水适量；辅料盐少许；虾米味精少许；鱼露少许；生抽少许；食用油少许；原味炖蛋羹的做法步骤1：鸡蛋2个2：打入碗里，加入少许盐、鱼露、虾米味精【我妈...
白萝卜炖排骨主料排骨适量；辅料白萝卜适量；盐适量；白萝卜炖排骨的做法步骤1：排骨煮10分钟。2：然后切块洗净，放炖锅中加入适量水煮。3：40分钟后。4：加入白萝卜。5：盖上锅盖。6：煮30分钟...
萝卜炖排骨主料排骨800克；辅料白萝卜400克；老姜20克；调料郫县豆瓣酱50克料酒20亳升萝卜炖排骨的做法步骤1：炒锅倒油，放姜片小火炒香。2：放郫县豆瓣酱小火炒香。3：加入老抽小火炒香...
姬松茸炖鸡主料笨鸡1只；姬松茸100克；红薯粉条适量；辅料浓汤宝1个；葱适量；黄酒300克；盐少许；姜适量；干红辣椒适量；花椒适量；姬松茸炖鸡的做法步骤1：姬松茸用温水侵泡2个小时以上2：泡软清...
薄荷小饼主料低粉130克；黄油50克；奶粉10克；糖粉30克；鸡蛋25克；辅料玫瑰香精几滴；薄荷香精几滴；新鲜薄荷叶10克；薄荷小饼的做法步骤1：阳台上的薄荷2：摘下了10克新鲜薄荷叶3：黄油加入糖粉...
冬笋烧土鸭主料土鸭300克；冬笋250克；青椒35克；葱50克；姜适量；红椒适量；辅料油适量；盐1茶匙；糖1.5茶匙；生抽1汤匙；红烧酱油1茶匙；米酒1汤匙；冬笋烧土鸭的做法步骤1：准备食材。2：冬笋切滚刀...
土豆鸡蛋饼主料土豆1个；鸡蛋3个；辅料黄瓜4/1条；胡萝卜3/1段；面粉2勺；盐2/1匙；鸡精适量；胡椒粉适量；土豆鸡蛋饼的做法步骤1：食材，面粉忘记拍了2：土豆削皮切块放蒸锅蒸熟3：鸡蛋打散胡萝卜，...
银耳梨汁主料梨1个；鲜银耳30克；辅料百合20克；水900毫升；调料冰糖10克银耳梨汁的做法步骤1：将银耳去根撕成小朵清洗，百合也清洗干净。银耳我用的是鲜银耳，每次买一朵回家，撕成小朵后...
菌菇鸡煲主料三黄鸡半只；香菇3朵；杏鲍菇1个；干香菇2个；白蘑菇3个；辅料柱候酱1.5汤匙；蚝油2汤匙；大葱半根；洋葱1/3个；小香葱1小把；姜4片；料酒2汤匙；菌菇鸡煲的做法步骤1：准备需要的材料，鸡...
鲜虾面主料鲜虾4只；金龙鱼活性发酵空心挂面80克；鸡蛋1个；西兰花少许；辅料葱少许；金龙鱼芝麻香油少许；盐3克；鸡精3克；食用油适量；鲜虾面的做法步骤1：先把大虾清洗一下，用剪刀剪去虾枪和...
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