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南瓜百合汤主料南瓜400克;冰糖10克;辅料百合50克;水量500毫升;南瓜百合汤的做法步骤1:南瓜去皮去瓤,切菱形块,百合洗净掰开;2:锅内加水放入切好的南瓜和冰糖;3:盖好锅盖,启动“鲫鱼汤”...
鲜芡实炒丝瓜主料鲜芡实100g;丝瓜200g;辅料蒜末适量;调料油适量盐适量蚝油适量鲜芡实炒丝瓜的做法步骤1:丝瓜。2:去皮,用了一半。3:切成厚块。4:新鲜芡实。5:起锅烧油,炒香蒜末。6:放入...
红烧鱼主料鱼1条;辅料木耳适量;葱适量;姜适量;蒜适量;干辣椒适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;白酒适量;白糖适量;醋适量;老抽适量;红烧鱼的做法步骤1:杀鱼,洗净。2:切葱姜蒜,准备干辣椒。3:泡...
番茄烩海虾主料海虾300克;番茄250克;辅料油适量;盐适量;料酒适量;先抽适量;姜适量;葱适量;蒜适量;胡椒粉适量;番茄烩海虾的做法步骤1:准备好食材2:海鲜剪去虾芒,用牙签挑去沙线,漂净沥干.3...
红烧鲤鱼主料鲤鱼一条;葱10g;姜10g;蒜5g;干辣椒2g;香菜2g;白砂糖5g;辅料生抽50g;老抽10g;八角一个;花椒1g;茴香2g;料酒10g;盐5g;红烧鲤鱼的做法步骤1:鱼收拾干净,抽掉腥线,切花刀,抹上盐和料酒...
羊肉滋补养身汤主料羊肉8两;长山药1根;香菇适量;胡萝卜半根;莲菜一小段;辅料盐适量;葱段适量;花椒适量;香菜适量;胡椒粉适量;姜适量;蒜片适量;大料适量;羊肉滋补养身汤的做法步骤1:将切成...
豆渣鸡蛋软饼主料豆渣120g(湿);鸡蛋1个;辅料豆浆130ml;细砂糖15g;食用油适量;豆渣鸡蛋软饼的做法步骤1:将豆渣,鸡蛋,豆浆和糖混合,搅拌成均匀浓稠的面糊。我这个配方的量最后可以做成...
榨菜鲜肉酥皮月饼油皮普通面粉225克猪油80克细砂糖45克清水90克辅料猪瘦肉250克;榨菜120克;盐少许;黑胡椒粉2克;食用红色素少许;形状漂亮的八角一颗;油酥蛋糕粉180克猪油90克榨菜...
芝士土豆蛋羹主料土豆2个;鸡蛋2个;洋葱碎20g;辅料车打芝士酱40g;培根碎20g;葱花适量;芝士土豆蛋羹的做法步骤1:把洋葱切碎备用。2:培根切碎备用。3:土豆洗净蒸熟,挖空。4:土豆里塞入RIC...
榛蘑猪肉馅饺子主料猪肉340g;干榛蘑20g;辅料橄榄油适量;盐适量;料酒适量;酱油适量;生姜适量;葱适量;花椒适量;麻油适量;榛蘑猪肉馅饺子的做法步骤1:准备食材2:肉馅放入酱油、料酒、橄榄...
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