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南瓜百合汤主料南瓜400克；冰糖10克；辅料百合50克；水量500毫升；南瓜百合汤的做法步骤1：南瓜去皮去瓤，切菱形块，百合洗净掰开；2：锅内加水放入切好的南瓜和冰糖；3：盖好锅盖，启动“鲫鱼汤”...
鲜芡实炒丝瓜主料鲜芡实100g；丝瓜200g；辅料蒜末适量；调料油适量盐适量蚝油适量鲜芡实炒丝瓜的做法步骤1：丝瓜。2：去皮，用了一半。3：切成厚块。4：新鲜芡实。5：起锅烧油，炒香蒜末。6：放入...
红烧鱼主料鱼1条；辅料木耳适量；葱适量；姜适量；蒜适量；干辣椒适量；食用油适量；盐适量；生抽适量；白酒适量；白糖适量；醋适量；老抽适量；红烧鱼的做法步骤1：杀鱼，洗净。2：切葱姜蒜，准备干辣椒。3：泡...
番茄烩海虾主料海虾300克；番茄250克；辅料油适量；盐适量；料酒适量；先抽适量；姜适量；葱适量；蒜适量；胡椒粉适量；番茄烩海虾的做法步骤1：准备好食材2：海鲜剪去虾芒，用牙签挑去沙线，漂净沥干.3...
红烧鲤鱼主料鲤鱼一条；葱10g；姜10g；蒜5g；干辣椒2g；香菜2g；白砂糖5g；辅料生抽50g；老抽10g；八角一个；花椒1g；茴香2g；料酒10g；盐5g；红烧鲤鱼的做法步骤1：鱼收拾干净，抽掉腥线，切花刀，抹上盐和料酒...
羊肉滋补养身汤主料羊肉8两；长山药1根；香菇适量；胡萝卜半根；莲菜一小段；辅料盐适量；葱段适量；花椒适量；香菜适量；胡椒粉适量；姜适量；蒜片适量；大料适量；羊肉滋补养身汤的做法步骤1：将切成...
豆渣鸡蛋软饼主料豆渣120g(湿)；鸡蛋1个；辅料豆浆130ml；细砂糖15g；食用油适量；豆渣鸡蛋软饼的做法步骤1：将豆渣，鸡蛋，豆浆和糖混合，搅拌成均匀浓稠的面糊。我这个配方的量最后可以做成...
榨菜鲜肉酥皮月饼油皮普通面粉225克猪油80克细砂糖45克清水90克辅料猪瘦肉250克；榨菜120克；盐少许；黑胡椒粉2克；食用红色素少许；形状漂亮的八角一颗；油酥蛋糕粉180克猪油90克榨菜...
芝士土豆蛋羹主料土豆2个；鸡蛋2个；洋葱碎20g；辅料车打芝士酱40g；培根碎20g；葱花适量；芝士土豆蛋羹的做法步骤1：把洋葱切碎备用。2：培根切碎备用。3：土豆洗净蒸熟，挖空。4：土豆里塞入RIC...
榛蘑猪肉馅饺子主料猪肉340g；干榛蘑20g；辅料橄榄油适量；盐适量；料酒适量；酱油适量；生姜适量；葱适量；花椒适量；麻油适量；榛蘑猪肉馅饺子的做法步骤1：准备食材2：肉馅放入酱油、料酒、橄榄...
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