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菌菇鸡汤主料三黄鸡一只；银耳适量；香菇8朵；辅料枸杞适量；盐适量；料酒适量；葱姜适量；菌菇鸡汤的做法步骤1：三黄鸡斩块备用2：炒锅放水，加葱姜，料酒，下入三黄鸡焯水3：香菇泡发去蒂4：捞出焯过...
酸梅子焗嫩鸭主料嫩鸭1只；蒜头8瓣；磨豉酱2汤匙；冰糖碎1/4 杯；酸梅子6颗；辅料老抽少许；酸梅子焗嫩鸭的做法步骤1：首先我们回顾一下材料。2：将生酸切成粒，然后混入磨豉酱、酸梅子（挤破）和...
火锅土豆粉主料土豆粉1袋；辅料火锅料20g；调料醋2勺火锅土豆粉的做法步骤1：把20克火锅底料放入煮锅中，加入水烧开。2：火锅土豆粉备用。3：放入火锅汤里煮软，大概2分钟即可。4：碗里放入...
一藕两吃主料藕两节；猪骨数块；辅料米半碗；姜几片；一藕两吃的做法步骤1：所有材料。2：大米洗干净泡15分钟，滤去水，用少许植物油和盐腌15分钟。3：骨头洗干净放入高压锅中，加适量水。4：姜去...
南瓜小猴子馒头主料南瓜1/3；面粉300g；辅料草莓2个；酵母适量；南瓜小猴子馒头的做法步骤1：南瓜去皮蒸熟，碾压成泥，越细腻越好2：酵母用温水化开，加入面粉加入南瓜分次加入适量水和成面团...
姜薯甜汤主料姜薯适量；辅料芋圆适量；莲子适量；白糖适量；姜薯甜汤的做法步骤1：在处理姜薯前先把莲子煮熟。2：姜薯削皮泡水里防氧化，处理姜薯最好戴手套哦，不然手会痒。3：煮一锅糖水，水...
红烧肉炖蛋主料五花肉500克；鹌鹑蛋24枚；辅料植物油20克；冰糖1小把；白酒20克；盐适量；大蒜数瓣；姜1块；八角2颗；红烧肉炖蛋的做法步骤1：带皮五花肉清洗干净2：切成两公分厚的块3：炒锅中倒一...
乌鸡煲主料乌鸡半只；红枣10粒；辅料盐5克；姜适量；乌鸡煲的做法步骤1：主辅料：乌鸡、红枣2：把乌鸡收拾干净，去掉头爪。洗净备用。3：选择瓦罐煨汤煲。4：瓦罐汤煲里加入冷水，放入备用的乌鸡...
鳄梨三文治主料吐司面包6块；鳄梨1个；西红柿1个；芝士6块；黄油30克；辅料枫糖浆30克；蜂蜜30克；鳄梨三文治的做法步骤1：准备原料2：一片芝士放底，鳄梨切片铺上3：再加番茄一层，芝士一层4：共四层...
美容肉皮冻主料猪皮250g；黄豆200g；辅料盐2勺；酱油1汤匙；料酒2汤匙；鸡精2勺；糖1勺；葱适量；姜2片；大料1粒；桂皮1小块；美容肉皮冻的做法步骤1：肉皮洗净放入清水煮开，撇去浮沫2：煮好的肉皮刮一...
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