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菌菇鸡汤主料三黄鸡一只;银耳适量;香菇8朵;辅料枸杞适量;盐适量;料酒适量;葱姜适量;菌菇鸡汤的做法步骤1:三黄鸡斩块备用2:炒锅放水,加葱姜,料酒,下入三黄鸡焯水3:香菇泡发去蒂4:捞出焯过...
酸梅子焗嫩鸭主料嫩鸭1只;蒜头8瓣;磨豉酱2汤匙;冰糖碎1/4 杯;酸梅子6颗;辅料老抽少许;酸梅子焗嫩鸭的做法步骤1:首先我们回顾一下材料。2:将生酸切成粒,然后混入磨豉酱、酸梅子(挤破)和...
火锅土豆粉主料土豆粉1袋;辅料火锅料20g;调料醋2勺火锅土豆粉的做法步骤1:把20克火锅底料放入煮锅中,加入水烧开。2:火锅土豆粉备用。3:放入火锅汤里煮软,大概2分钟即可。4:碗里放入...
一藕两吃主料藕两节;猪骨数块;辅料米半碗;姜几片;一藕两吃的做法步骤1:所有材料。2:大米洗干净泡15分钟,滤去水,用少许植物油和盐腌15分钟。3:骨头洗干净放入高压锅中,加适量水。4:姜去...
南瓜小猴子馒头主料南瓜1/3;面粉300g;辅料草莓2个;酵母适量;南瓜小猴子馒头的做法步骤1:南瓜去皮蒸熟,碾压成泥,越细腻越好2:酵母用温水化开,加入面粉加入南瓜分次加入适量水和成面团...
姜薯甜汤主料姜薯适量;辅料芋圆适量;莲子适量;白糖适量;姜薯甜汤的做法步骤1:在处理姜薯前先把莲子煮熟。2:姜薯削皮泡水里防氧化,处理姜薯最好戴手套哦,不然手会痒。3:煮一锅糖水,水...
红烧肉炖蛋主料五花肉500克;鹌鹑蛋24枚;辅料植物油20克;冰糖1小把;白酒20克;盐适量;大蒜数瓣;姜1块;八角2颗;红烧肉炖蛋的做法步骤1:带皮五花肉清洗干净2:切成两公分厚的块3:炒锅中倒一...
乌鸡煲主料乌鸡半只;红枣10粒;辅料盐5克;姜适量;乌鸡煲的做法步骤1:主辅料:乌鸡、红枣2:把乌鸡收拾干净,去掉头爪。洗净备用。3:选择瓦罐煨汤煲。4:瓦罐汤煲里加入冷水,放入备用的乌鸡...
鳄梨三文治主料吐司面包6块;鳄梨1个;西红柿1个;芝士6块;黄油30克;辅料枫糖浆30克;蜂蜜30克;鳄梨三文治的做法步骤1:准备原料2:一片芝士放底,鳄梨切片铺上3:再加番茄一层,芝士一层4:共四层...
美容肉皮冻主料猪皮250g;黄豆200g;辅料盐2勺;酱油1汤匙;料酒2汤匙;鸡精2勺;糖1勺;葱适量;姜2片;大料1粒;桂皮1小块;美容肉皮冻的做法步骤1:肉皮洗净放入清水煮开,撇去浮沫2:煮好的肉皮刮一...
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