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蛋黄米酒主料米酒适量；蛋黄适量；辅料玫瑰适量；白糖适量；蛋黄米酒的做法步骤1：做好的米酒。2：鸡蛋煮熟,蛋黄捻碎。3：米酒中加入白糖、蛋黄、玫瑰。菰米米酒主料糯米400g；菰米100g；辅料...
肉松主料鸡胸肉500克；辅料花椒2克；八角3个；生抽15ml；糖2克；盐2克；葱1棵；姜1块；玉米油15克；肉松的做法步骤1：鸡胸肉500g洗净去筋切块，焯水洗净，煮锅中从新放水，同时放入八角、花椒、葱，姜和...
烤肉拌饭主料大米饭适量；猪肉适量；鸡肉适量；鸡蛋适量；蟹足棒适量；西葫芦适量；菠菜适量；白玉菇适量；辅料盐适量；花椒面适量；韩式辣酱适量；奥尔良烤肉料适量；BBQ烤肉酱适量；烤肉拌饭的做法...
果干磅蛋糕主料鸡蛋2个；低筋面粉90g；辅料黄油70g；泡打粉2g；白砂糖55g；果干适量；果干磅蛋糕的做法步骤1：黄油切小块，室温下软化2：在软化好的黄油中加入砂糖3：开始充分搅打4：分次加入打散...
无米粿主料去皮绿豆120g；木薯粉180g；小麦淀粉20g；香菇8朵；蒜苗1根；虾皮15g；辅料盐适量；无米粿的做法步骤1：去皮绿豆洗净清水浸泡2小时2：铺平上锅蒸3：蒸至15～20min4：蒸至熟透撒上一层薄盐...
绿豆粥主料大米适量；绿豆适量；辅料清水适量；绿豆粥的做法步骤1：准备原料2：绿豆提前四小时浸泡3：把绿豆放一煮锅里煮开花4：另一煮锅煮大米白粥5：两者都煮好后，再合在一起略煮就行了6：OK...
蒸芥菜主料芥菜200克；猪肉50克；面粉50克；辅料小葱3棵；盐2克；麻油2ml；鸡精1克；蒸芥菜的做法步骤1：新鲜的芥菜2：把烂叶子摘干净了，淘洗干净3：洗好的芥菜切碎4：肉也切丝5：切好的芥菜撒入面粉...
羊肉炖酸菜#羊肉#主料羊肉500g；酸菜500g；辅料葱5g；姜5g；蒜5g；花椒3g；八角3g；香叶2片；陈皮3g；豆蔻2g；肉蔻2g；白芷2g；调料油1勺盐2匙味精0.2匙羊肉炖酸菜的做法步骤1：新鲜的羊肉买回来在清...
卤猪肝主料猪肝一块；辅料干辣椒适量；盐三勺；葱段适量；大蒜五个；料酒5勺；酱油6勺；醋2勺；姜片适量；八角1个；小茴香适量；卤猪肝的做法步骤1：准备好猪肝，并洗干净，按出血水，用料酒和盐还有姜丝...
春饼主料面粉125克；开水60克；冷水25克；春饼的做法步骤1：面粉倒入盆中2：一边倒开水，一边搅拌，搅拌成图中这样再加冷水和成面团3：和好的面团4：搓成长条5：切成10份6：取其中一个擀成薄饼(擀...
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