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山西焖面主料豆角适量;手擀面适量;五花肉适量;辅料姜末适量;蒜片适量;陈醋适量;香油适量;盐适量;酱油适量;山西焖面的做法步骤1:豆角洗好,面团,肉片备好2:豆角摘掉两头茎丝掰成小段3:手擀...
孜然烤羊排主料羊排1000g;辅料煮肉料适量;配料蚝油10g生抽5g糖5g盐4g孜然烤羊排的做法步骤1:羊肉洗净后凉水入锅。今天买的羊排很厚实,的挨着腿部的那个部位,直接烤不易烤透,烤久...
土豆片炒回锅肉主料五花肉200g;土豆一个;辅料生抽1匙;料酒1大勺;姜少许;郫县豆瓣酱1.5匙;蒜苗2根;甜面酱1.5匙;土豆片炒回锅肉的做法步骤1:五花肉洗净入冷水锅内煮至六七成熟捞出晾凉...
腐乳烧鱼主料草鱼适量;辣椒适量;腐乳适量;辅料盐适量;植物油适量;味精适量;生姜适量;酱油适量;腐乳烧鱼的做法步骤1:草鱼切块,2:切点辣椒丝,姜丝,豆腐乳少许。3:先煎鱼,4:撒上盐煎片刻翻面,5:...
烤羊排主料羊排500;花椒粉适量;花生油30g;辅料盐适量;大葱5g;烤羊排的做法步骤1:羊排剁成小块,温水洗净备用2:加入调料,大葱,大姜,花椒粉,辣椒粉各适量。花椒粉和辣椒粉最好自己用料理机...
火麻仁剔骨肉炒线椒主料剔骨肉200克;火麻仁15克;线椒6~7根;辅料姜适量;蒜末适量;调料料酒适量糖适量盐适量蚝油适量火麻仁剔骨肉炒线椒的做法步骤1:按照上述用量准备好各种食材。2:...
山西油泼面主料牛肉适量;面剂子适量;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;调料盐适量味精适量十三香适量辣椒面适量米醋适量生抽适量山西油泼面的做法步骤1:牛肉片、葱花、香菜、蒜沫、面剂...
豉香回锅肉主料五花肉1块;青椒1个;红椒1个;豆豉1勺;辅料葱1段;姜1块;花椒适量;料酒1汤匙;八角2个;蚝油1汤匙;豉香回锅肉的做法步骤1:锅中加水放入五花肉、葱段、姜片、花椒、料酒同煮,煮...
家常小炒------【回锅牛肉】主料卤牛肉1块;辅料青椒2个;红椒1个;洋葱半个;配料生姜片适量蔬之鲜适量生抽适量玉米油适量胡椒粉适量盐适量回锅牛肉的做法步骤1:准备好原料2:牛肉切...
香草帕尔玛烤羊排主料新西兰带盖羊排草饲500 克;辅料罗勒味大藏芥末酱30 克;特级帕玛森奶酪 (24个月)30 克;面包糠30 克;干欧芹10 克;干鼠尾草10 克;干迷迭香10 克;调料大蒜粉2 克洋...
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