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豆角肉末主料猪肉末200g；豆角适量；辅料生抽适量；鱼露适量；蚝油适量；豆角肉末的做法步骤1：农产送的有机豆角，样子不怎样，重在无农药2：猪肉末加生抽，蚝油腌制20分钟3：豆角切小4：锅里加水烧...
牛肉粒玉米粥主料五常大米半杯；玉米粒1小碗；牛肉适量；辅料盐少许；油少许；生粉少许；香油少许；姜少许；葱少许；胡椒粉少许；糖少许；蚝油少许；牛肉粒玉米粥的做法步骤1：五常大米2：玉米粒3：米和玉...
雪菜冬笋炒肉丝主料雪菜200g；冬笋适量；培根50g；调料盐适量糖适量雪菜冬笋炒肉丝的做法步骤1：冬笋去皮加盐出水。2：切丝。3：雪菜切丝。4：没有肉拿培根代替了。5：起油下冬笋翻炒，再下培...
原味手抓饼主料面粉400g；辅料植物油适量；调料食盐4g原味手抓饼的做法步骤1：400g面粉没加入食盐4g。2：热水和面。我用烧的响边的热水。3：揉成光滑面团。4：盖上盖子或者保鲜膜，醒面40...
菠菜面主料面粉400；菠菜500；辅料紫菜适量；蒜苗五根；香菜一小把；姜一块；菠菜面的做法步骤1：将菠菜叶加水打成汁和在面粉里，揉成面团。2：放置醒面。3：香菜、蒜苗、姜洗净待用。4：将蒜苗、...
腰果酥主料低筋面粉180g；细砂糖60g；泡打粉3g；黄油90g；辅料鸡蛋1个（三分之一刷表面）；盐1g；腰果20颗（分成两半40颗）；腰果酥的做法步骤1：将黄油室温软化到能用手指轻易戳洞的程度，然后加入细...
番薯饼主料糯米粉适量；南瓜适量；水适量；辅料糖适量；番薯饼的做法步骤1：准备糯米粉。2：放番薯。3：我的番薯太干了，加了些水，捏成团。4：搓成小圆。5：轻轻按扁。6：两面刷层油。7：烤箱120度10...
私房炒饭主料剩米饭1盘；鸡蛋4个；葱花适量；辅料韩式甜辣酱适量；香菇100G；私房炒饭的做法步骤1：冷饭放入冰箱一夜，用手套把冷饭揉搓粒粒分明2：香菇洗干净切丁3：鸡蛋4个打散4：锅内放油，倒...
腐乳豆腐主料豆腐适量；豆腐乳适量；辅料盐适量；油适量；大蒜适量；姜丝适量；鸡精适量；腐乳豆腐的做法步骤1：食材；豆腐，豆腐乳，大蒜或香葱。2：豆腐切丁，姜切丝，蒜或葱切末。3：先煎豆腐，4：撒盐入味...
瓜条蟹味菇主料蟹味菇400g；辅料荷兰瓜100g；猪肉80g；葱姜20g；生抽20g；淀粉5g；盐2g；红花籽油20g；瓜条蟹味菇的做法步骤1：准备好新侬蟹味菇、荷兰瓜、红花籽油、盐、淀粉、葱姜、猪肉、...
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