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什锦豆瓣酱主料茭白190克；香干110克；花生米65克；鸡翅尖130克；鸡爪220克；辅料豆瓣酱2勺；韩式辣椒酱1勺；白糖适量；鸡精适量；什锦豆瓣酱的做法步骤1：食材：茭白（已剥壳清洗）、香干、鸡翅尖（已...
酱香浓郁的鸡蛋炸酱面主料鸡蛋2个；挂面1把；辅料黄豆酱3大勺；植物油少许；油菜4棵；调料酱油30克酱香浓郁的鸡蛋炸酱面的做法步骤1：鸡蛋和黄豆酱准备好。2：鸡蛋打入碗中，放一小勺凉水稀...
肉末辣椒酱主料前腿肉150克；辅料红尖椒6个；姜4片；蒜8瓣；辣椒碎2勺；生抽3勺；蚝油1勺；盐2克；鸡精3克；芝麻油5克；胡椒粉2克；肉末辣椒酱的做法步骤1：前腿肉去皮切小块，加胡椒粉、一勺清水、一...
芝麻磨牙棒主料高粉90克；中粉25克；水55克；酵母2克；橄榄油（或色拉油）8克；熟黑芝麻10克；辅料糖5克；盐2克；芝麻磨牙棒的做法步骤1：将所有原料混合揉成光滑的面团。2：盖上保鲜膜，放温暖处30分...
炸香芋脆皮卷主料香芋泥适量；春卷皮适量；辅料油适量；炸香芋脆皮卷的做法步骤1：备加好糖的香芋泥，春卷皮。2：春卷皮平铺，放上香芋泥。3：卷起。4：再卷。5：再卷。6：卷好的香芋卷。7：锅里放...
盐焗花螺、盐焗海鲜主料虾500g；花螺500g；辅料盐2斤；盐焗花螺的做法步骤1：2斤粗盐炒香，听到霹雳啪啦的声音，装起一半的盐。2：铺上虾再铺上一层盐，一层虾一层盐。3：再一层盐一层花螺。4...
旱萝卜咸馅儿主料旱萝卜1个；辅料面粉1碗；鸡蛋2个；盐适量；胡椒面适量；旱萝卜咸馅儿的做法步骤1：旱萝卜擦丝备用，一盒大盆儿里放一碗面粉，两个打散的鸡蛋，适量盐和胡椒面，把擦好的旱萝卜...
紫苏香焖鸭翅主料鸭翅膀3个；紫苏6段；辅料姜10克；老抽1汤匙；生抽2汤匙；糖适量；油1匙；生粉1汤匙；紫苏香焖鸭翅的做法步骤1：鸭翅膀洗干净2：把鸭翅膀斩开适合大小3：先加入老抽生抽糖油搅拌...
辣椒油泡白菜丝主料白菜适量；辅料辣椒油适量；生抽适量；蚝油适量；盐适量；辣椒油泡白菜丝的做法步骤1：取白菜心。2：清洗。3：切丝。4：锅里放清水和盐烧开，放进白菜丝焯熟。5：沥水。6：摆盘。...
腌萝卜主料白萝卜1个；辅料干辣辣少许；调料盐少许白糖少许陈醋少许腌萝卜的做法步骤1：白萝卜洗净。2：去皮，对半切开。3：在对半切开。4：取其中一条，切一刀不断，在切一刀不断，第三刀切断，...
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