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韭菜炒豆芽主料韭菜200g；豆芽200g；葱少许；辣皮子少许；辅料盐一小勺；老抽半勺；花椒粉半勺；鸡精半勺；韭菜炒豆芽的做法步骤1：韭菜洗净，切段。豆芽去根洗净，葱洗净切丝，辣皮子泡水切碎，备用...
双色蝴蝶卷主料面粉570g；辅料枸杞10g；酵母粉2g；双色蝴蝶卷的做法步骤1：10g枸杞加160g水打成汁2：过滤出渣3：加270g面粉、1g酵母粉和成枸杞面团饧发4：300g面粉、1g酵母粉加适量水和一...
香煎小黄花鱼主料小黄花鱼3条；辅料食用油2勺；食用盐半勺；葱叶适量；姜片适量；酱油2勺；蒸鱼耗油1勺；白胡椒面1勺；白酒1勺；香煎小黄花鱼的做法步骤1：三条小黄花鱼解冻之后，去麟去内脏去鱼...
月镯（创意月饼）主料青菜少许；卷心菜少许；绿豆少许；葡萄少许；鸡毛菜少许；冬瓜少许；冰草少许；苹果2只；矮脚青菜少许；猕猴桃少许；杨桃少许；海带少许；黄瓜少许；荷兰豆少许；仙人掌少许；西兰花少许；...
松茸炖牛肉主料牛肉适量；松茸适量；虫草花适量；葱姜适量；辅料盐适量；香叶适量；八角适量；花椒适量；料酒适量；松茸炖牛肉的做法步骤1：松茸先用流动的水清洗干净，之后用纯净水泡发。虫草花...
私房牛肉酱主料牛肉一斤；新鲜香菇8个；干香菇5个；生花生米半斤；芝麻2两左右；青尖椒半斤；洋葱半个；红尖椒适量；辅料豆瓣酱3勺；甜面酱3勺；黄豆酱3勺；白糖5勺；鸡精2勺；生姜1块；大蒜一整个；私房...
玫瑰茉莉豆浆主料黄豆80克；干茉莉花1克；砂糖50克；干玫瑰花1克；辅料清水800毫升；玫瑰茉莉豆浆的做法步骤1：食材：干玫瑰花，干茉莉花，干黄豆，砂糖。其中黄豆洗净捞起即可，无需浸泡。茉莉花...
快速蛋挞蛋挞水鸡蛋2个白糖30个温水125ml牛奶62g炼乳7g低筋面粉7g蜂蜜5g辅料蛋挞托10个；快速蛋挞的做法步骤1：鸡蛋2个加白糖30克加温水125ml，搅匀，加牛奶62克，炼乳7克，低筋面粉7克...
和风牛排主料雪龙牛排适量；红心萝卜适量；四季豆适量；橙子适量；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；糖适量；白酒适量；胡椒粉适量；和风牛排的做法步骤1：材料图。2：牛排用厨房纸吸去水份。3：加盐，...
大拌菜主料黄瓜一根；青椒半个；苦苣适量；芝麻适量；酱油适量；辅料紫甘蓝1片；西红柿1个；洋葱四分之一个；盐适量；陈醋适量；大拌菜的做法步骤1：将青菜用盐水浸泡洗净。黄瓜、紫甘蓝、青椒、...
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