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香菇肉酱主料猪肉绍子500；香菇10个；干木耳50克；辅料核桃4个；板栗10个；青椒5条；郫县豆瓣酱3勺；葱白2棵；芝麻2勺；十三香2勺；胡椒2勺；花椒2勺；孜然2勺；白糖3勺；盐1勺；鸡精2勺；生抽1勺；老抽2勺；味...
真滋味雪花牛肉粒主料雪花牛肉粒适量；辅料土豆适量；青红椒适量；雪花牛肉粒的做法步骤1：烧热后倒入少许食用油。2：油热后倒入牛仔粒。3：翻炒防止粘锅。4：加入焯过水的土豆。5：再加入...
苦瓜煎蛋主料苦瓜三分之一个；鸡蛋二个；辅料盐适量；苦瓜煎蛋的做法步骤1：苦瓜切半（但实践看只需要三分之一只就可以了）2：用汤匙挖囊3：切成薄片4：加入2茶匙盐腌5分钟5：用水冲走盐粉，挤出...
三黑养生粥主料黑米60g；黑豆40g；熟黑芝麻20g；大米60g；辅料白糖适量；三黑养生粥的做法步骤1：准备食材，黑豆、黑米洗净浸泡一夜，浸泡的水最好不要倒了2：大米洗净和黑米、黑豆一起放进电...
四季豆炒肉主料四季豆250g；瘦肉一块；辅料葱一根；生姜一块；蒜头一瓣；小米辣一个；调料食用油适量盐半匙鸡精半匙料酒一勺生抽一勺蚝油一勺四季豆炒肉的做法步骤1：四季豆摘掉两头和豆...
香菇皮蛋瘦肉粥主料大米适量(或糯米)；辅料香菇适量；皮蛋适量；瘦肉适量；葱姜末适量；盐适量；鸡精适量；香油适量；香菇皮蛋瘦肉粥的做法步骤1：准备食材，香菇，葱姜末，皮蛋一个，瘦肉少许。2：加水...
蔬菜豆腐蝴蝶面主料蝴蝶面200g；豆腐50g；牛肉饼50g；辅料小葱1根；西兰花2朵；蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤1：豆腐切成丁。2：牛肉饼切成丁。3：小葱切碎。4：西兰花放入开水焯熟。5：焯熟后西兰...
土豆丝饼主料土豆1个；鸡蛋1个；金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉30g；辅料葱1根；白芝麻少许；调料黄油少许盐适量白胡椒粉少许土豆丝饼的做法步骤1：准备好全部食材，将土豆去皮，洗净。2：接着用擦...
水煮肉片：金针菇肉片汤主料金针菇260g；猪肉200g；辅料蒜蓉适量；郫县豆瓣酱适量；葱末适量；盐适量；鸡精适量；金针菇肉片汤的做法步骤1：金针菇剪去根部，在清水里浸泡片刻，洗净，捞出，控干水分；2...
鸡杂粉丝主料红薯粉100g；鸡杂100g；辅料葱段2勺；芹菜段2勺；蒜苗段2勺；调料盐适量生姜1勺红泡椒1勺蒜片1勺料酒1勺菜籽油3勺鸡杂粉丝的做法步骤1：油热以后，放入姜片、泡椒、蒜片爆香...
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