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脆皮炸鸡主料鸡翅根5个；面包糠50克；生粉50克；鸡蛋2个；五香粉1勺；花椒粉1勺；麻辣鲜1勺；料酒1勺；脆皮炸鸡的做法步骤1：翅根加各种调味料腌制一下2：盖上保鲜膜放冰箱腌制3个小时3：生粉4：面...
西芹炒米粉主料米粉150克；西芹1/2棵；葱姜蒜线椒5克；生抽1勺；南德调味料1勺；盐1/2勺；鸡精粉1/2勺；西芹炒米粉的做法步骤1：佐料2：西芹切段3：米粉4：油烧热放葱姜蒜线椒爆香5：放入西芹段煸炒...
养乐多番茄汁主料番茄１个；养乐多１～２瓶；养乐多番茄汁的做法步骤1：准备食材。2：番茄洗净用刀在顶部划十字，用开水浸泡1～2分钟，番茄皮会顺着裂口裂开。3：剥去番茄皮。4：去蒂切小块。5：番茄块...
清炒佛手瓜丝主料佛手瓜适量；辅料大蒜适量；红椒适量；食用油适量；盐适量；鸡精适量；青椒适量；清炒佛手瓜丝的做法步骤1：佛手瓜削皮，洗净，一分为二。2：把佛手瓜芯去掉。3：佛手瓜切丝，水里漂...
酱肘子主料肘子1个；辅料六必居黄酱1袋；香叶2片；草果1个；桂皮1块；八角1个；白寇1个；葱适量；冰糖适量；干红辣椒5个0；姜适量；蒜适量；调料生抽20ml料酒20ml酱肘子的做法步骤1：肘子洗净，太大了，让...
百香果烩带鱼主料带鱼半条；鸡蛋1个；洋葱半个；姜片适量；蒜头适量；小米辣1只；百香果2个；葱段适量；辅料泡面味精一包；淀粉适量；盐适量；砂糖适量；料酒适量；生抽适量；百香果烩带鱼的做法步骤1：材...
清炒莴笋片主料莴笋一根；辅料油一两；大蒜三瓣；花椒10颗；鸡精适量；盐适量；清炒莴笋片的做法步骤1：莴笋切成长薄片，大蒜切成蒜末备用，2：炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅.下入莴笋片翻炒几...
剁椒芋头主料芋头400克；剁椒50克；辅料小葱1棵；油10克；盐3克；生抽5克；蒜头2个；剁椒芋头的做法步骤1：芋头买回洗净削去外皮。2：如果芋头太大块建议先切成小块状，如果小块的削皮的时候尽...
金沙南瓜主料南瓜300克；辅料咸蛋黄4个；金沙南瓜的做法步骤1：准备好材料：将南瓜切成条状蒸熟。蛋黄也要蒸熟，并用刀背将蛋黄压烂。2：上锅加入适量油烧热，将蛋黄加入炒至起泡泡。3：将...
炒辣子鸡主料鸡肉500克；辅料仔姜50克；辣椒150克；蒜2瓣；调料豆瓣酱2勺炒辣子鸡的做法步骤1：备好食材。2：鸡肉切小块。3：加入淀粉料酒。4：锅里油热炒鸡肉姜蒜加入。5：加豆瓣酱炒香。6：加...
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