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咸肉蚕豆冬瓜汤主料蚕豆615克；冬瓜270克；咸肉85克；辅料盐适量；鸡精适量；咸肉蚕豆冬瓜汤的做法步骤1：材料：蚕豆、冬瓜、咸肉（已切片）2：将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。3：将冬瓜去籽...
相思鲈鱼主料鲈鱼1条；辅料盐适量；生粉适量；葱适量；香菜适量；虾米适量；香菇适量；生抽适量；相思鲈鱼的做法步骤1：选新鲜的鲈鱼1条，把鱼分成鱼骨和鱼片。2：把鱼骨和鱼头放入热油锅里煎至两...
芝士炸猪排主料猪排2块；马苏里拉芝士1把；辅料生菜适量；蛋黄2个；面包糠1大碗；配料盐适量料酒适量油适量芝士炸猪排的做法步骤1：准备好新鲜的食材，马苏里拉芝士提前室温放软2：猪排去骨...
红薯酸奶羹！主料红薯0.5个；酸奶100克；辅料白开水适量；红薯酸奶羹的做法步骤1：蒸熟的红薯半个，酸奶一小杯！备好榨汁机！2：开水一杯，我用的是凉开水！3：榨汁杯放进红薯，酸奶，白开水！4：起动电源，工...
黑胡椒煎鳕鱼主料鳕鱼一块；辅料洋葱适量；杏鲍菇适量；配料黑胡椒酱汁一大勺味极美腌料适量黑胡椒煎鳕鱼的做法步骤1：将鳕鱼从冰箱拿出，自然解冻。用厨房用纸将表面的水吸干后倒入...
酱油炒韭菜主料韭菜适量；调料酱油适量油适量盐适量酱油炒韭菜的做法步骤1：韭菜洗干净，切段。2：热锅下油。3：倒入韭菜，加点盐。4：翻炒基本变色后加点酱油。炒匀即可。5：也很香的啊。...
创意深海章鱼意面主料条形意面适量；紫甘蓝适量；番茄适量；辅料猪肉香肠适量；芝士粒适量；迷迭香适量；创意深海章鱼意面的做法步骤1：紫甘蓝剁碎，煮水，隔渣留蓝色的水待用；2：意面烧水煮熟，至...
香煎培根卷主料手抓饼皮1个；辅料蒜蓉酱1勺；生菜1棵；培根1条；沙拉酱1勺；香煎培根卷的做法步骤1：准备好食材；2：手抓饼皮，回温，剥掉表面的薄膜皮；3：在表面抹上一层蒜蓉酱；4：放入培根；5：卷起来；6：...
麻辣过瘾【沸腾虾】主料鲜虾500克；黄豆芽300克；莴笋1根；植物油250ml；辅料花椒20克；藤椒20克；大料3个；干辣椒段40克；桂皮1小段；香叶3片；丁香十几粒；草果1个；盐8克；姜5片；蛋清少许；郫县豆瓣酱...
香烤秋刀鱼主料秋刀鱼4条；辅料盐适量；黑胡椒粉2克；植物油10克；蚝油20克；洋葱半个；香菜一棵；香烤秋刀鱼的做法步骤1：秋刀鱼去除内脏，清洗干净，室温下晾干2：表面拉花刀，抹少许盐，腌10分钟，进...
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