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肉片扇贝主料扇贝片500克；水发香菇2个；老抽10毫升；糖5克；葱3段；料酒20毫升；辅料五花肉100克；青椒片30克；盐3克；油20毫升；姜1片；水量100毫升；肉片扇贝的做法步骤1：扇贝肉用清水洗净，沥干水...
溜肉段主料牛肉100g；胡萝卜半根；菜椒1个；辅料淀粉100g；面粉150g；盐少许；生抽1匙；蚝油1匙；油适量；溜肉段的做法步骤1：胡萝卜切片，菜椒切块。2：肉切块。3：肉里放盐、蚝油、生抽、淀粉抓匀，腌...
奶油芝士焗龙虾主料波士顿龙虾2个；白蘑菇2个；洋葱半个；辅料黄油15g；芝士碎少许；干迷迭香少许；盐少许；淡奶油40g；芝士片2片；白胡椒少许；白葡萄酒少许；奶油芝士焗龙虾的做法步骤1：买回的波...
干煸鱿鱼主料鱿鱼1条；辅料芝麻孜然适量；葱适量；红辣椒适量；白糖少许；盐少许；蚝油适量；姜适量；蒜适量；干煸鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼清洗干净改刀，我是切的长条型2：过水打水焯3：准备孜然芝麻4：...
卤海带丝主料海带适量；辅料卤汁适量；油辣椒适量；盐适量；卤海带丝的做法步骤1：干海带少许。2：用清水泡软。3：清洗干净。4：卤汁一盆。5：将卤汁倒进锅里加盐烧开。6：再放进海带丝。7：再放...
芋头咸粥主料荔浦芋头0.5个；胡萝卜0.5个；火腿肠2根（细）；干香菇6朵；大米1杯；辅料香葱1棵；干贝10粒；高钙虾皮适量；调料生抽1匙白胡椒粉适量盐适量鸡精适量芝麻香油0.5匙猪油1匙芋头咸粥...
珍珠丸子主料糯米适量；辅料肉末适量；姜末适量；淀粉适量；葱适量；鸡蛋清适量；生抽适量；珍珠丸子的做法步骤1：肉末加入姜末、淀粉、鸡蛋清、生抽拌匀2：捏成丸子裹上糯米，放蒸锅蒸，3：我蒸了2...
孜然土豆主料大土豆两个；郫县豆瓣1匙；盐适量；糖三分之一匙；鸡精适量；花椒面半匙；孜然粉半匙；葱姜蒜适量；孜然土豆的做法步骤1：土豆洗净，用波纹刀切成条状，用冷水冲洗后沥水。2：姜蒜切碎...
鲜虾意面主料意面适量；辅料鲜虾适量；西葫芦适量；洋葱适量；西红柿适量；西兰花适量；配料盐适量胡椒粉适量料酒适量 葱适量姜适量蕃茄酱适量橄榄油适量鲜虾意面的做法步骤1： 材...
木耳炖肉主料猪蹄膀500克；黑木耳20克（干）；生姜20克；辅料水200毫升；调料味达美臻品料酒15毫升葱伴侣6月香豆瓣酱30克木耳炖肉的做法步骤1：将猪蹄膀切块焯水备用，黑木耳提前泡发洗净，生...
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