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豆瓣酱汁冒菜主料花菜50g;藕50g;辅料豆腐50g;笋片50g;鹌鹑蛋50g;莴笋片50g;调料豆瓣酱3勺芝麻油3勺盐适量豆瓣酱汁冒菜的做法步骤1:鹌鹑蛋放入水里煮。2:笋子切成片。3:莴笋去掉皮切...
辣椒焖子主料青椒6个;鸡蛋4个;辅料盐3克;酱油5ml;鸡精2克;葱花适量;五香粉3克;辣椒焖子的做法步骤1:六个小青椒切丁2:打四个鸡蛋3:加盐鸡精、五香粉、酱油4:所以食材搅拌均匀5:上锅蒸,窜...
肉丸香菇面主料香菇100g;肉丸100g;面条100;辅料大蒜5g;生抽5ml;小葱2g;鸡精3g;肉丸香菇面的做法步骤1:香菇洗净后切片2:准备一包肉丸解冻3:锅中热油爆香蒜米后把香菇炒香4:然后加入适量...
牛肉酱主料牛腿肉500克;李锦记黄豆酱900克;辅料蒜1个;姜适量;小红辣椒200克;牛肉酱的做法步骤1:香菇切丁,蒜姜小红椒剁碎。2:牛肉剁碎。3:冷锅入油,再开小火。4:温油,倒入牛肉,不停按压翻...
荠菜拌豆腐主料荠菜适量;豆腐适量;辅料蒜适量;醋适量;香油适量;盐适量;荠菜拌豆腐的做法步骤1:新鲜荠菜摘干净,洗净。2:荠菜焯水。3:豆腐切成小块。4:焯水的荠菜切一下。5:大蒜加适量的...
口蘑炒鸡片主料鸡胸肉1块;口蘑200克;佛手瓜1/2个;辅料葱1棵;姜1块;干红辣椒5个;生粉1勺;生抽1勺;鸡精1勺;口蘑炒鸡片的做法步骤1:口蘑洗净2:切片3:鸡肉洗净4:切薄片5:加入生抽、生粉拌匀腌...
牛肉时蔬粥主料牛肉150g;大米半杯;小米半杯;胡萝卜半根;辅料西兰花11朵;牛肉时蔬粥的做法步骤1:准备半杯大米半杯小米2:大米和小米浸泡一小时3:西兰花焯水4:切碎5:牛肉煮熟6:煮熟的牛肉...
茄汁龙利鱼(酸甜龙利鱼)主料龙利鱼300g;盐适量;番茄酱适量;淀粉适量;小麦粉适量;辅料油适量;鸡蛋清一个;白糖适量;茄汁龙利鱼的做法步骤1:网上买的深海冷冻龙利鱼,干净无污染,化透洗净备...
炒花蛤主料花蛤500克;葱3根;辣椒2个;姜丝适量;辅料油少许;生抽适量;味精适量;白糖少许;炒花蛤的做法步骤1:先把花蛤洗净2:配料3:等油温热把,葱头、辣椒、姜丝下油锅4:然后加入花蛤爆炒,加...
家常茄子主料茄子一颗;生姜适量;红辣椒适量;辅料食用油适量;盐适量;鸡精适量;家常茄子的做法步骤1:生姜辣椒洗净切好2:茄子洗好切块3:锅中放油烧热放生姜辣椒爆香4:放入茄子翻炒变色加...
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