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炒西兰花主料菜花适量；辣椒适量；辅料盐适量；猪油适量；辣椒粉适量；生抽适量；调味鲜适量；辣椒汁适量；炒菜花的做法步骤1：西兰花切片2：辣椒少许3：西兰花过开水4：沥水5：先炒辣椒6：倒进西兰花7：...
家常茄子主料长茄子适量；青辣椒适量；辅料葱姜蒜适量；小红辣椒适量；黄豆酱适量；食用油适量；家常茄子的做法步骤1：准备材料2：配料3：茄子裹一层淀粉，放油锅炸5，6分钟4：留少许底油，姜蒜炝锅，放...
炒空心菜主料空心菜半斤；辅料蒜一个；辣椒粉适量；调料盐适量生抽适量蚝油适量油适量炒空心菜的做法步骤1：准备好空心菜。2：大蒜剁碎。3：空心菜洗净沥干水分。4：锅内放适量油烧热，放蒜...
双椒蒸鱼主料鲈鱼1条；辅料青剁椒适量；红剁椒适量；蒜适量；葱适量；姜适量；调料油适量料酒适量双椒蒸鱼的做法步骤1：鱼洗干净，从中间剖开，表面切几刀。2：切点葱姜丝放在鱼上，倒入料酒腌半...
素炒辣椒黄豆芽主料黄豆芽500克；辣椒3个；辅料油适量；调料盐2克酱油5克生抽5克素炒辣椒黄豆芽的做法步骤1：食材准备好：黄豆芽泡凉水，撇去豆皮，捡去不好的部分，沥水；辣椒清洗干净，想要菜...
西红柿早餐饼主料面粉200克；鸡蛋2个；胡萝卜2根；西红柿1个；辅料盐2克；西红柿早餐饼的做法步骤1：主辅料：面粉、鸡蛋、西红柿胡萝卜2：把西红柿、胡萝卜洗净去皮、切碎。3：先把面粉加水、...
蚝油口蘑主料口蘑500g；辅料油1勺；蚝油两匙；盐2g；淀粉适量；葱适量；蚝油口蘑的做法步骤1：口蘑洗净用盐水浸泡2：放油油热后放入葱放入口蘑炒软放入蚝油（旧庄）3：翻炒片刻口蘑出汤汁后，放入水...
豪华别墅姜饼屋主料低筋粉500克；红糖粉50克；糖粉100克；可可粉10克；小苏打2克；黄油100克；水60G；蜂蜜70G；鸡蛋50G；辅料蛋白霜蛋清40G；糖粉300克；柠檬汁10G~30G；配料鸡蛋液（表面刷液）10G水20G...
虾仁豆腐主料大虾300克；嫩豆腐150克；辅料豌豆50克；姜1块；蒜2瓣；淀粉6克（清洗虾仁和勾芡用）；蛋清少许；调料生抽2汤匙料酒1汤匙蚝油1汤匙盐2克油适量白胡椒粉少许虾仁豆腐的做法步骤1：食...
蒜苗香葱煎鸡蛋主料蒜苗适量；香葱适量；鸡蛋适量；辅料油适量；盐适量；蒜苗香葱煎鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋三颗打散备用。2：蒜苗香葱切好。3：起锅烧油。4：大蒜苗先炒香。5：加盐，下入香葱炒熟...
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