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豆豉蒸黄鱼主料黄鱼1条；辅料豆豉1勺；料酒1勺；红辣椒1个；蒸鱼豉油2勺；盐少许；葱1棵；姜片2片；色拉油适量；豆豉蒸黄鱼的做法步骤1：黄鱼处理好后用刀在背部划上几道2：放入盆中加点料酒、盐...
蚝油鸡翅主料鸡翅中适量；西兰花适量；辅料蚝油适量；蒜适量；生抽适量；料酒适量；白糖适量；盐适量；味精适量；蚝油鸡翅的做法步骤1：主要原料。2：鸡翅洗净，划几道口子，便于入味。焯水备用。3：蒜...
长条银丝卷主料中筋面粉500克；水270克；酵母6克；砂糖30克；辅料奶粉15克；长条银丝卷的做法步骤1：除水以外，其它材料全部放入盆内，左手往盆中慢慢加水，右手用筷子不停的搅拌，直到面呈松散...
黑加仑冬瓜球主料冬瓜800克；黑加仑500克；辅料白砂糖5克；黑加仑冬瓜球的做法步骤1：冬瓜用水果圆勺子挖成小球；PS：800克是冬瓜重量不是冬瓜球重量。2：清水煮沸，放入冬瓜球煮熟；3：煮熟的...
鸡肉炒豇豆主料鸡肉120g；豇豆130g；辅料姜适量；蒜适量；胡椒粉适量；料酒适量；淀粉适量；花椒粉适量；葱适量；盐适量；酱油适量；西红柿适量；鸡肉炒豇豆的做法步骤1：准备食材2：鸡肉切片调入料酒、...
西芹炒肉片主料西芹适量；辅料里脊肉适量；盐适量；生粉适量；油适量；味精适量；西芹炒肉片的做法步骤1：西芹切段，泡冷水至硬身2：肉切片。用盐，味精，油，生粉腌制3：放底油，肉炒至白嫩4：西芹炒至8...
油焖茭白主料茭白500g；辅料葱一根；生姜一块；调料食用油适量生抽一勺老抽一勺盐适量鸡精适量油焖茭白的做法步骤1：茭白剥去外壳，清洗干净。今天家里人口多，所以煮的比较多，大家平常...
椒盐基围虾主料基围虾500克；辅料油半锅；调料椒盐粉适量椒盐基围虾的做法步骤1：基围虾剪去虾枪、虾须、虾足，用剪刀剪开壳背。用剪刀剪感觉比用刀开背更方便安全些，不过也有缺点，就...
酸辣豆腐主料内酯豆腐一盒；盐少许；生抽5克；香油数滴；白糖2克；辅料生姜8克；白醋15克；鸡精粉一克；辣椒油5克；青红椒适量；酸辣豆腐的做法步骤1：撕去豆腐盒表面的塑料膜，把豆腐盒子倒扣在盘...
龙骨玉米麦冬党参汤主料猪龙骨半斤；玉米3个；辅料盐适量；麦冬适量；党参适量；龙骨玉米麦冬党参汤的做法步骤1：龙骨用清水泡掉杂质，中途多换几次水，不需要再作飞水了。2：有人说这种花玉...
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