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豉油皇大虾主料明虾12只；调料生抽2匙姜片适量海盐少许豉油皇大虾的做法步骤1：明虾解冻两面煎，煎的过程中磨点海盐。2：倒入清水调的生抽。3：放入姜片。4：盖上盖子焗至料汁收干。5：中...
煎萝卜丝饼主料红皮萝卜半个；小海米适量；鸡蛋3个；面粉适量；葱花适量；盐适量；鸡精少许；辅料胡椒粉少许；糖少许；煎萝卜丝饼的做法步骤1：萝卜攃成丝，越细越好。加盐脱除萝卜的水分。2：把萝...
干炒牛河主料牛肉适量；河粉适量；蒜黄适量；洋葱适量；辅料蚝油适量；生抽适量；干炒牛河的做法步骤1：熟牛肉切片2：洋葱切细丝，蒜黄切段3：小碗里一勺耗油两勺生抽三勺白开水4：把河粉抖散，盛到...
油糊馅儿主料牛肉馅250克；面粉400克；辅料大葱1棵；油适量；花椒粉15克；盐适量；油糊馅儿的做法步骤1：准备材料。2：和面，将面粉中加盐分次加入冷水活成软面，比饺子面还要软一些。饧至2小时...
自制鸡肉肠主料鸡胸肉1块；生粉20g；辅料姜少许；盐适量；料酒少许；胡椒粉适量；自制鸡肉肠的做法步骤1：鸡胸洗净去掉筋膜。2：切成小块。3：放到料理机里。4：放入少许生姜，搅打成肉糜。5：搅打...
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