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家常炸酥肉主料猪肉适量；辅料面粉适量；鸡蛋一个；调料盐适量十三香适量鸡精适量家常炸酥肉的做法步骤1：肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2：倒入生抽搅拌放入...
元宝肉主料猪五花肉500g；鹌鹑蛋20个；辅料八角2个；葱30g；姜5g；香叶2片；冰糖20g；盐10g；老抽1勺；料酒4勺；元宝肉的做法步骤1：五花肉切小方块2：肉放冷水中，烧开，煮15分钟，捞出，放热水中洗一遍，捞...
宫保鸡丁主料鸡胸肉适量；辅料油炒花生米适量；配料葱适量姜适量蒜适量盐适量鸡精适量黄酒适量酱油适量花椒适量干辣椒适量淀粉适量糖适量宫保鸡丁的做法步骤1：准备食材。2：葱切段...
麻辣藕主料湖藕一节；辅料香葱10g；生抽15ml；蚝油10ml；剁辣椒1勺；蒜3瓣；鸡精5g；芝麻油5ml；醋1匙；姜1块；麻辣藕的做法步骤1：藕削皮洗净2：放入高压锅隔水蒸15到20分钟3：同时备调料准备调调味...
豇豆包子主料猪肉馅适量；白面适量；豇豆适量；辅料葱适量；姜适量；郫县豆瓣酱适量；黄豆酱适量；味精适量；白糖适量；盐适量；干红辣椒适量；豇豆包子的做法步骤1：准备食材，白面提前发好（酵母加水，...
红油抄手主料肉腐250克；馄饨皮250克；鸡蛋1个；辅料盐适量；姜适量；葱适量；料酒适量；生抽适量；红油抄手的做法步骤1：肉糜加盐、生抽、老抽、姜末、葱末水淀粉、蛋清（没鸡蛋了，用了3个鹌鹑...
椒麻土豆片主料土豆2个；辅料鲜花椒适量；干辣椒适量；生姜适量；蒜头适量；小葱适量；盐适量；白糖适量；生抽适量；椒麻土豆片的做法步骤1：土豆切片。2：锅里水烧开，把土豆片淖水。捞出沥干水分...
麻酱拌面主料面条适量；辅料菠菜适量；卤蛋适量；配料盐适量生抽适量糖适量辣椒油适量芝麻酱适量麻酱拌面的做法步骤1： 材料图。 2： 坐锅烧水煮面，放上菠菜。 3：趁...
剁椒蒜香秋葵主料秋葵100克；辅料剁椒10克；蒜末10克；剁椒蒜香秋葵的做法步骤1：将秋葵洗净焯水。2：给秋葵同学凹个造型。3：锅中热油，放入剁椒煸出红油。4：放入蒜末煸出香味。5：倒入生抽...
蛤蜊汤主料蛤蜊适量；辅料姜适量；料酒适量；葱段适量；蛤蜊汤的做法步骤1：蛤蜊用料酒腌制一下，新鲜的记得要吐沙哦！我这个是真空包装好的。2：热少许橄榄油放入姜片。3：加入适量水。4：煮开...
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