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炒蘑芋豆腐---大喜大牛肉调味料版主料蘑芋豆腐适量；酸辣椒适量；辅料芹菜适量；大蒜适量；盐适量；油适量；辣椒粉适量；大喜大牛肉调味料适量；炒蘑芋豆腐的做法步骤1：蘑芋豆腐先切片过开水...
菠萝炒肉片主料菠萝半个；梅肉200g；辅料白糖3～4汤匙；生粉2茶匙；酱油少许；盐半茶匙；菠萝炒肉片的做法步骤1：菠萝去心切半厘米厚薄片，泡稀盐水十分钟，利干待用。2：梅肉加酱油、生粉、油腌...
金汤薏米海参主料海参适量；排骨适量；南瓜适量；薏米适量；调料盐适量鸡精适量金汤薏米海参的做法步骤1：薏米事先洗净浸泡2个小时，排骨入冷水锅内焯烫洗净将薏米和排骨放入锅内。2：煮...
蒸糯米肉圆主料猪肉末400g；糯米100g；姜末少许；葱花少许；辅料生抽少许；蛋清1个；蚝油少许；盐少许；香油少许；料酒少许；蒸糯米肉圆的做法步骤1：糯米提前浸泡一夜后沥干水份备用2：猪肉末加入...
竹笋蛋主料竹笋6个；鸡蛋3个；辅料面粉一小勺。；竹笋蛋的做法步骤1：鸡蛋打散2：准备一些面粉。3：用热水把竹笋焯熟。4：大竹笋放到不粘锅里面。记得要摆好造型哦。5：倒入蛋液。6：等鸡蛋熟...
青椒酿肉主料青椒5个；前腿肉300克；辅料盐适量；鸡精少许；酱油少许；青椒酿肉的做法步骤1：前腿肉调入盐鸡精和酱油剁碎备用。2：青椒洗净去蒂，用刀划开，戴上手套去籽。3：将肉糜填入青椒里...
紫薯银耳浆主料鲜银耳1朵；紫薯1块；辅料莲子适量；调料蜂蜜适量紫薯银耳浆的做法步骤1：紫薯蒸熟备用，我蒸的多，只用一个就够了。2：新鲜的银耳洗净。3：莲子洗净。4：莲子和银耳一起放入砂...
清新肉丸汤主料薄荷叶250g；香菇肉丸适量；辅料胡萝卜适量；油适量；盐少许；清新肉丸汤的做法步骤1：市场买来的薄荷叶。2：摘下嫩叶，清洗几遍。3：锅里倒入适量清水，先把肉丸放入煮开（肉丸是...
杂蔬羊肉主料羊肉150克；辅料白萝卜200克；金针菇100克；小葱3根；配料大蒜1头干红椒9个花椒1小撮八角3个桂皮2小块料酒15毫升酱油15毫升白糖少许盐少许油适量姜适量杂蔬羊肉的做法...
凉拌蒜香豇豆主料豇豆300g；大蒜头2-4瓣；辅料盐适量；麻油适量；凉拌蒜香豇豆的做法步骤1：大蒜头和豇豆2：豇豆洗净切一寸左右长短3：煮锅水烧开后放豇豆煮到酥软4：大蒜头拍碎加少许盐5：大...
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