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紫薯山药糕主料山药适量；辅料紫薯适量；糖桂花适量；紫薯山药糕的做法步骤1：紫薯和铁棍山药洗净切断后放上锅蒸2：蒸熟后山药去皮（皮肤敏感者记得带上一次性手套）3：紫薯也同样去除外皮4...
煎白鲳鱼主料白鲳鱼适量；辅料料酒适量；葱适量；姜适量；酱油适量；醋适量；白糖适量；调料盐适量煎白鲳鱼的做法步骤1：鲳鱼用料酒、姜、葱、盐腌制半小时。2：热油下锅煎。3：翻面煎一下，加入...
腌渍萝卜花主料白萝卜500克；辅料盐适量；生抽适量；腌渍萝卜花的做法步骤1：白萝卜洗净，取中段。2：用切菜器切成网状。3：加适量盐腌渍10分钟，把萝卜杀出水分即可4：用清水漂洗，除去萝卜的...
葡萄干面包主料高筋面粉500g；鸡蛋3个；辅料发酵粉10g；白糖20g；调料花生油1匙牛奶1盒葡萄干面包的做法步骤1：高筋面粉中打入两个鸡蛋。2：倒入发酵粉和白糖。3：边倒入牛奶边搅拌均匀。...
酿香菇炖白菜 主料梅花肉135g；白菜400g；香菇8个；辅料葱花适量；虾皮适量；调料盐适量油适量酱油适量胡椒粉1匙红薯粉适量鸡粉少许酿香菇炖白菜 的做法步骤1：梅花肉。2：白菜、泡好的香...
韭菜炒小河虾主料小河虾280克；韭菜60克；辅料生姜3克；胡椒粉3克；盐3克；生抽1汤匙；酱油适量；韭菜炒小河虾的做法步骤1：将小河虾剪去尖嘴，用淡盐水浸泡10分钟，再反复冲洗干净滤干水份。2：...
番茄牛腩主料牛肉600-700克；番茄2-3个；辅料姜适量；八角2个；香叶3片；料酒适量；花椒适量；葱适量；香菜适量；番茄酱适量；白糖适量；番茄牛腩的做法步骤1：牛肉冷水下锅、加姜片和料酒、水开后...
香菇菜包主料上海青500g；干香菇30g；木耳30g；豆干50g；面粉500g；辅料水259；糖10g；酵母4g；泡打粉4g；猪油15g；盐5g；植物油20g；麻油15g；香菇菜包的做法步骤1：准备材料。2：洗干净，切丁。3：青菜烫后，...
香菇木耳烧白菜主料白菜适量；木耳适量；香菇适量；辅料小米椒适量；调料花椒适量葱适量蒜适量酱油适量盐适量食用油适量香菇木耳烧白菜的做法步骤1：香菇用温水泡发洗净，斜刀切成条。2...
洋葱炒鸡肉主料鸡肉400g；洋葱1个；辅料生姜1块；蚝油适量；生抽适量；食盐适量；花生油适量；料酒适量；洋葱炒鸡肉的做法步骤1：鸡肉洗干净，放入小锅里，加入蚝油，料酒，生抽搅拌均匀2：再加入洗干净...
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