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烤南瓜主料南瓜1000克；辅料盐2克；黑胡椒少许；橄榄油少许；烤南瓜的做法步骤1：准备的南瓜2：南瓜洗净切块摆放在烤盘中，不要去皮3：在南瓜上撒少许的盐，少许的黑胡椒碎；盐不要多，顶多有2克4...
名家名菜—钱江肉丝主料里脊肉400克；生姜适量；辅料葱适量；甜面酱50克；钱江肉丝的做法步骤1：原料及辅料为，大里脊肉，葱，姜，甜面酱（最好选用粗的香葱，但是由于现在菜场的葱都很细，很难切丝...
番茄烩牛腩主料西芹2-3棵；红萝卜3-4根；面粉一汤匙；牛腩400g；盐适量；辅料洋葱1个；红酒适量；番茄410g；香草1茶匙；胡椒粉适量；番茄烩牛腩的做法步骤1：备料2：将所有蔬菜:西芹,洋葱,红萝卜切...
番茄烩牛尾主料牛尾600g；辅料西红柿2个；番茄酱5大勺；配料姜片适量葱花适量八角1粒花椒1小勺桂皮1小块香叶3片陈皮1小勺山楂2个草果1个盐适量清水适量食用油适量番茄烩牛尾的做...
酸辣肥牛主料肥牛片250克；金针菇100克；粉丝1小把；郫县豆瓣1汤匙；酱油1大匙；老陈醋2大匙；料酒1大匙；干红辣椒10个（小）；糖适量；盐适量；鸡精适量；香葱2根；姜3片；蒜5瓣；辅料植物油适量；酸辣肥牛的...
清炖鸡腿主料鸡腿4个；胡萝卜1小截；黄花菜50g；木耳50g；辅料水适量；葱姜适量；调料盐适量清炖鸡腿的做法步骤1：木耳泡发。2：黄花菜泡发。3：胡萝卜切块。4：鸡腿清水下锅。5：水开撇浮沫。6：加...
咖喱鸡肉杂蔬主料咖喱2块；鸡丁100g；辅料莴笋50g；胡萝卜100g；紫土豆100g；调料盐适量油1勺葱段1勺芹菜叶1个咖喱鸡肉杂蔬的做法步骤1：蔬菜切成丁。2：油热以后，放入鸡丁翻炒。3：炒到鸡丁...
新疆汤饭主料中筋面粉200克；土豆1个；番茄1个；生菜适量；辅料洋葱适量；胡椒适量；番茄酱适量；番茄辣酱适量；黑胡椒适量；青蒜苗适量；精盐适量；食用油适量；新疆汤饭的做法步骤1：先把面团加清水...
葱爆羊肉主料羊肉500g；辅料大葱3根；洋葱半只；调料姜、蒜适量香油适量白糖适量酱油适量食用油适量白醋适量淀粉适量葱爆羊肉的做法步骤1：洗净大葱，斜刀切好备用。2：将羊肉洗净切片...
粉蒸羊肉主料羊排肉700g；麻辣蒸肉粉150g；土豆一个；辅料盐适量；老抽适量；生姜适量；小葱适量；辣椒粉适量；花椒粉适量；粉蒸羊肉的做法步骤1：食材如图，我买的带皮羊排，带皮羊肉好好吃的；2：羊肉...
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