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烧卖丨一口，让你幸福满满主料五花肉150g；香菇50g；虾仁70g；培根50g；玉米80g；糯米300g；辅料老抽适量；油适量；烧卖的做法步骤1：糯米洗净，加适量水，上锅蒸煮15-20分钟五花肉、虾仁、培根、香...
减脂万能蘸料主料葱1个；蒜末1勺；青椒1个；红辣椒1个；辅料生抽5勺；醋3勺；蚝油1勺；蒜蓉辣酱1勺；香油1勺；水适量；减脂万能蘸料的做法步骤1：青、红椒，葱，蒜，切好。2：加入调料加适量水稀释。3：拌在...
麻糬蛋黄紫薯酥油皮材料普通面粉210g黄油75g水75g油酥材料普通面粉165g黄油92g紫薯粉20g紫薯馅紫薯3个白糖3茶匙黄油20g麻糬材料糯米粉65g玉米淀粉10g白糖20g牛奶130g黄油10...
奶茶主料牛奶适量；水适量；蜂蜜适量；辅料红茶叶适量；奶茶的做法步骤1：小锅中倒入清水。2：加热至沸腾后把红茶倒入。3：煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟的时间。4：将牛奶倒入锅中，转小...
爆炒鸭肫主料鸭肫4个；辅料红甜辣椒1个；生抽适量；蚝油1勺；料酒适量；盐适量；鸡精适量；姜片2个；蒜片2个；绿甜辣椒适量；爆炒鸭肫的做法步骤1：把新鲜的鸭肫洗干净备用2：切成薄片，沿着边缘切几...
自制红豆沙主料红豆二斤；辅料白砂糖200g；黄油75g；自制红豆沙的做法步骤1：红豆要提前浸泡一夜，我是临时起意所以没有泡，只能多煮来补了。2：电压力锅放足够多的水，因为没提前泡所以我...
糖醋水面筋主料水面筋1个；辅料葱花少许；醋1勺；糖2勺；水30ml；盐2克；生抽1勺；糖醋水面筋的做法步骤1：准备食材2：撕成小块3：热锅放油，油热后加入面筋翻炒4：依次加入盐、生抽、糖、醋，并翻炒...
桂花红豆馅.主料红豆205克；糖160克；玉米油110克；辅料糖桂花适量；桂花红豆馅的做法步骤1：红豆用冷水泡几个小时,（我为了方便笫二天早上做,前一天晚上睡前泡的）.2：红豆放高压锅压20分...
原创仿真小紫薯主料紫薯4个；糯米粉4汤匙；辅料豆沙300克；原创仿真小紫薯的做法步骤1：紫薯煮熟和糯米粉捏成团2：用手捏成自己想要大小的面团3：包上豆沙4：搓成紫薯的形状刷蛋液入空气...
豆沙馅饼主料面粉2斤；红豆1斤；辅料白糖1碗；酵母粉10g；豆沙馅饼的做法步骤1：红豆用凉水泡1天，晚上放冰箱储存。2：高压锅放开水倒入泡好的红豆，盖上盖子煮10分钟。3：煮好的红豆放一碗白...
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