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南瓜酥粒马芬主料低筋面粉100克；鸡蛋1个；南瓜泥70克；牛奶70克；白糖20克；泡打粉3克；玉米油45克；辅料黄油20克；白糖20克；低筋面粉40克；南瓜酥粒马芬的做法步骤1：酥粒制作：将20克黄油、20克...
橙子果冻+橙子撞奶主料橙子3个；辅料白凉粉60g；白砂糖40g；调料水一斤橙子果冻 橙子撞奶的做法步骤1：橙子用盐水浸泡洗净，用削皮刀削去外皮用。2：取橙子果肉切块。3：放在想做果冻的模...
炝芹菜花生米主料芹菜500克；花生米200克；炝芹菜花生米的做法步骤1：花生米提前用水泡一下(煮熟的快一些）2：芹菜洗净斜刀切段，3：煮锅入水，加入花椒10几粒，大料1个，盐少许，烧开下入花生米...
凉拌田七叶主料田七叶300g；辅料盐少许；油少许；调料芝麻色拉酱1勺蚝油1匙蒜头2颗凉拌田七叶的做法步骤1：田七洗净沥干水份。2：锅中烧开水，加少许食盐和食用油。3：倒入田七叶。4：焯水...
凉拌青笋主料青笋300g；蒜末适量；辅料盐适量；鸡精适量；生抽适量；香油或辣椒油适量；凉拌青笋的做法步骤1：青笋去叶，削皮，擦丝（或切丝）2：烧水，水滚开后，下青笋丝，翻搅，1分钟左右后捞出，过冰水。3...
自制纳豆主料黄豆160g；辅料纳豆菌适量；配料味精1g白糖2g自制纳豆的做法步骤1：首先将黄豆洗净，清水浸泡12h。浸泡好的黄豆加入2g白糖、1g味精拌匀，入高压锅蒸透，我用的是电压力锅的...
木瓜鲜奶冻主料木瓜1个；白砂糖1勺；牛奶200ml；辅料吉利丁片8g；木瓜鲜奶冻的做法步骤1：木瓜一颗，去皮，在头上1/3处切开。2：木瓜坐在一个小碗中，这样稳固一些。3：用小勺把木瓜籽挖出，洗净...
豆渣葱香酥饼主料面粉200克；辅料色拉油65克；豆渣松25克；洋葱0.5个；葱2棵；八角2个；香叶2个；椒盐粉少许；虾皮粉少许；豆渣葱香酥饼的做法步骤1：洋葱、香葱切好2：起油锅，烧热，放油，下入切好的...
新年年夜饭菜谱（十五）蒜蓉粉丝蒸大虾主料大虾350g；小辣椒2只；粉丝1把；辅料大蒜头1整个；调料生抽1勺蚝油1勺白糖4g料酒1勺植物油适量蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤1：买来的鲜活大虾放入...
凉拌黄瓜主料黄瓜1个；辅料葱白两段；香菜1把；配料盐巴适量味精适量酸醋适量酱油适量油辣子适量凉拌黄瓜的做法步骤1：黄瓜一个洗净。2：葱白切丝，香菜切细；3：香菜葱白放到碗里。4：油辣子...
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