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软炸龙利鱼主料龙利鱼一片；鸡蛋一个；辅料番茄辣椒酱适量；调料盐2克白胡椒粉5克生抽一勺料酒一勺软炸龙利鱼的做法步骤1：龙利鱼解冻洗净。2：切成长条。3：放姜丝，盐和白胡椒粉。4：放一...
糖醋里脊主料小里脊150克；辅料淀粉50克( 分两次用)；鸡蛋半只；葱姜末各5克；蒜10克；面粉50克；调料白醋20克生抽2克胡椒粉2克糖50克盐适量番茄酱半勺料酒5克糖醋里脊的做法步骤1：备食...
香辣小丸子主料鸡肉丸250克；洋葱1个；白糖2茶匙；豆豉1茶匙；生抽1茶匙；辅料尖椒1个；郫县豆瓣酱1大茶匙；大葱适量；大蒜3瓣；香辣小丸子的做法步骤1：食材2：尖椒洋葱分别切块，大蒜、大葱、豆豉...
萝卜干炒卤肉主料萝卜干适量；辅料卤猪肉适量；调料小米辣适量大蒜适量盐适量生抽适量料酒适量萝卜干炒卤肉的做法步骤1：萝卜干用清水泡发，切寸段沥干水分，提前一小时就可以了。2：锅...
高汤主料猪排骨500g；辅料生姜适量；高汤的做法步骤1：排骨放入开水锅中焯水五分钟，加生姜去腥。2：排骨冲洗沥干水。3：放入电饭煲中，加生姜和清水。4：按美味汤键，煲2小时。5：煲好。6：将汤...
花生芝麻糖主料熟花生仁150克；熟黑芝麻4克；熟白芝麻4克；麦芽糖27克；细砂糖55克；水27克；盐0.4克；花生芝麻糖的做法步骤1：用料2：花生切碎，加入黑白芝麻混合均匀3：放入烤箱，上下火100度，保温...
酥脆烤鱼块主料巴沙鱼柳250克；面包糠50克；辅料面粉20克；烤肉腌料10克；黑胡椒碎少量；鸡蛋1个；牛奶2汤匙；柠檬1/4个；盐适量；油适量；酥脆烤鱼块的做法步骤1：准备好食材。2：鱼柳擦干水分切一...
烧带鱼主料带鱼一包；辅料葱一棵；蒜两瓣；生姜一块；调料油适量盐2勺生抽一勺蚝油一勺辣椒粉一勺料酒一勺烧带鱼的做法步骤1：葱蒜切好，带鱼洗净用生姜，料酒，盐腌制。2：电饼铛预热，然后放...
香菇鸡腿主料香菇适量；鸡腿适量；辅料生抽适量；料酒适量；盐适量；老抽适量；香菇鸡腿的做法步骤1：1、鸡腿肉用水泡掉血水，干香菇泡软2：2、锅里热油爆炒鸡腿肉至变色3：3、倒入香菇炒两分钟...
苦菊拌馓子主料苦菊2棵；辅料馓子1把；配料味极鲜1匙醋2匙盐一匙蒜5瓣苦菊拌馓子的做法步骤1：准备好馓子，掰碎备用2：洗净苦菊备用3：1.用手掰碎苦菊备用2.倒入适量的油、盐、味极鲜和...
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