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歌剧院蛋糕杏仁蛋糕鸡蛋3个食盐2g杏仁粉125g蛋白2个海藻糖125g低筋面粉20g黄油20g咖啡糖水直饮水100ml细砂糖75g意式浓缩咖啡25g朗姆酒15g黑巧克力甘纳许65%黑巧克力150g淡...
鸡肉烩土豆主料土豆300克；熟鸡肉1碗；辅料盐适量；鸡肉烩土豆的做法步骤1：把土豆去皮洗净。2：切滚刀块。3：把土豆放入电压力锅4：放入鸡肉5：焖制15分钟。6：出锅装盘。小白菜烩豆腐主料小...
春天的色彩-----焗烤彩椒盅主料肉馅适量；彩椒适量；香菇适量；胡萝卜适量；土豆适量；鸡蛋适量；淀粉适量；马苏适量；辅料盐适量；芝麻油适量；花椒油适量；鸡精适量；胡椒粉适量；生抽适量；焗烤彩椒...
五谷豆浆主料黄豆30g；黑豆30g；红豆30g；绿豆30g；黑米30g；辅料水500g；五谷豆浆的做法步骤1：将黄豆、黑豆、红豆、绿豆、黑米都倒入盆中，加水洗净后浸泡过夜2：将接汁杯和接渣杯分别放到...
软炸龙利鱼主料龙利鱼一片；鸡蛋一个；辅料番茄辣椒酱适量；调料盐2克白胡椒粉5克生抽一勺料酒一勺软炸龙利鱼的做法步骤1：龙利鱼解冻洗净。2：切成长条。3：放姜丝，盐和白胡椒粉。4：放一...
煎黄瓜主料老黄瓜1根；辅料红辣椒2只；蒜头2颗；调料食用油少许食盐适量鸡精少许煎黄瓜的做法步骤1：老黄瓜洗净削皮切成3mm厚度的圆片。2：洗好辣椒和蒜头。3：蒜头切片，红辣椒切碎。4：锅...
蔬菜玉米面团子主料玉米粉100g；小白菜150g；胡萝卜一截；鲜蘑菇5个；鸡蛋1个；调料油适量盐适量蚝油适量胡椒粉适量鸡精少许蔬菜玉米面团子的做法步骤1：玉米糊买的有点多，用来做点菜团...
法式黑椒鸡腿黑米饭主料鸡翅根4个；黑米50g；香米200g；鸡蛋一粒；鲜香菇少许；荷兰豆适量；辅料法式黑椒调味料2大勺；酱油少许；糖少许；法式黑椒鸡腿黑米饭的做法步骤1：将鸡翅根用剪刀将骨头...
日式生吐司(面包机版)主料高筋面粉375克；牛奶250克；全蛋液25克；盐4克；干酵母4克；细砂糖30克；辅料黄油30克；日式生吐司的做法步骤1：材料备齐，黄油软化。2：除黄油外所有材料放入面包机中...
红烧大公鸡主料柴公鸡半只；辅料干香菇50g；调料葱1段姜1块蒜5瓣生抽4勺老抽2勺盐2勺鸡精2勺料酒2勺红烧大公鸡的做法步骤1：柴公鸡半只，剁成块，焯水。2：准备葱姜蒜等佐料。3：起锅烧油...
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