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羊肉烩面主料羊肉200g；白萝卜100克；胡萝卜50g；辅料香菜5克；姜5g；花椒3g；八角3克；调料糖1勺料酒1勺盐2匙味精0.2匙羊肉烩面的做法步骤1：新鲜的羊肉看着就非常有食欲。2：羊肉切成大小均...
扣肉制作主料猪肉500g；辅料酸菜适量；配料酱油适量油适量扣肉制作的做法步骤1：烧开一锅水2：猪皮向下放下开水中煮三分钟捞起3：用尖物（我用的是筷子，自己用刀切尖的）在猪皮上刺孔，尽量...
韩式果酱炸鸡主料鸡大腿2个；辅料果酱炸鸡腌料适量；炸鸡粉适量；韩式果酱炸鸡的做法步骤1：主料：鸡大腿2个配料：无调料：果酱炸鸡腌料、炸鸡粉2：鸡腿切成一半麻将块大小3：将鸡块放入一容...
自酿醪糟主料糯米5斤；辅料安琪甜酒曲一袋；自酿醪糟的做法步骤1：将五斤糯米洗净浸泡一晚。2：上锅将糯米蒸一小时。3：将甜酒曲用白开水化开。4：将酒曲水导入糯米中拌匀。5：拌匀后将糯...
快手素炒主料金针菇250g；七彩土鸡蛋2个；麻辣萝卜条1包；爽口榨菜片1包；辅料葱花少许；食盐少许；猪油少许；东古酱油1匙；快手素炒的做法步骤1：金针菇氽水三分钟，捞出用冷水冲凉，挤干水份备...
香菇胡萝卜肉酱主料干香菇80克；胡萝卜0.5个；精瘦肉100克；海天黄豆酱适量；辅料姜适量；蒜适量；核桃仁适量；芝麻适量；香菇胡萝卜肉酱的做法步骤1：干香菇提前一晚泡发2：胡萝卜切丁剁碎备用...
景颇鬼鸡——不可错过的云南美食主料乌鸡四分之一只；青柠檬两个；洋葱一个；树番茄一个；缅甸芫荽一小把；小米辣4-5个；生姜3片；草果一颗；冰水适量；辅料盐适量；味极鲜适量；糖适量；料酒适量；景...
杂蔬小炒主料上海青1棵；鲜香菇2个；胡萝卜1/4个；冬瓜50克；辅料葱1/4棵；姜1克；蒜2个；杂蔬小炒的做法步骤1：鲜香菇洗净，上海青洗净2：开水将洗好的鲜香菇、胡萝卜片、上海青分别焯水过凉备...
鸡蛋炒饭主料鸡蛋适量；米饭适量；辅料肠适量；辣椒适量；调料盐适量味素适量鸡精适量酱油适量十三香适量鸡蛋炒饭的做法步骤1：切肠和葱花、辣椒丝。2：锅内热油，炒鸡蛋。3：放入肠和辣椒...
香椿拌面主料挂面150克；辅料香椿200克；鸡蛋2个；配料盐适量油适量酱油适量香油适量香椿拌面的做法步骤1：准备材料。2：香椿焯水。可以去除亚硝酸盐和硝酸盐。3：取一个干净的碗打入鸡...
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