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鸳鸯芥兰主料芥兰一把；蒜蓉少量；辅料水适量；盐适量；鸳鸯芥兰的做法步骤1：将芥兰叶切丝，用热油炸脆，取出沥干油，用厨房纸吸干油份。2：热锅，加少许油，把炒蒜米香。加入芥兰茎和盐，再加少量...
酸汤薄荷小龙虾主料小龙虾适量；辅料泡姜适量；泡椒适量；青番茄适量；青椒适量；蒜适量；调料盐适量米酒适量酱油适量十三香适量冰糖适量酸汤薄荷小龙虾的做法步骤1：听说小龙虾的头和虾...
荠菜蒸包主料面粉1000克；水600-650克；酵母3克；辅料荠菜1000克；五花肉500克；葱花2棵；酱油2勺；盐1勺；五香粉半勺；荠菜蒸包的做法步骤1：面粉边搅拌边加水，成絮状。2：揉成光滑面团，放入盆中，盆...
炒猪肝主料猪肝适量；辅料青椒3个；葫萝卜半根；葱花适量；姜末适量；花生油适量；炒猪肝的做法步骤1：猪肝切薄片用清水冲洗几遍，滴入5滴白醋加水浸泡半小时，控干水份备用。此步骤可去除腥...
铁板鲈鱼主料鲜鲈鱼1条；粗盐适量；豆瓣酱1大勺；生抽适量；芝麻油适量；椒片适量；洋葱适量；黄油适量；红椒圈适量；葱段适量；味精少许；白糖少许；冰糖少许；蚝油适量；玫瑰酱适量；美极酱油适量；玫瑰酒...
炸鸡柳主料鸡胸肉2块；玉米淀粉适量；香酥炸鸡粉半包；辅料盐适量；黄酒2小勺；清水适量；色拉油适量；炸鸡柳的做法步骤1：鸡胸肉2块清洗干净，沥干水分。2：将鸡胸肉从中间剖开，用刀背拍松，切成...
素炒小白菜素炒主料黄蘑适量；小白菜适量；辅料油适量；盐适量；葱适量；花椒粒适量；大蒜适量；胡椒粉适量；味极鲜酱油少许；素炒小白菜素炒的做法步骤1：干黄蘑冷水浸泡大约2小时以上，然后反复...
菜肉馒头主料青菜750克；豆腐干5抉；肉糜500克；面粉750克；酵母10克；水600克；辅料盐少许；生抽少许；菜肉馒头的做法步骤1：青菜豆腐干肉糜面粉酵母2：肉糜放入锅中豆腐干洗净切小丁放入锅中3...
泰式粉丝沙拉主料蘑菇200克；胡萝卜1根；红椒一个；青尖椒一个；粉丝100克；花生适量；香菜适量；辅料鱼露适量；参巴辣酱适量；柠檬半个；盐适量；黑胡椒适量；蒜一瓣；姜适量；小葱一根；生抽适量；高汤适...
木耳藕翠黄金片主料藕1段；胡萝卜1个；木耳少许；五花肉少许；辅料葱姜少许；盐少许；十三香少许；香油少许；酱油少许；木耳藕翠黄金片的做法步骤1：藕去皮，切片备用2：木耳泡发，胡萝卜备用3：胡萝卜...
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