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川味回锅肉主料五花肉1斤；辅料大蒜苗少许；青辣椒1个；红辣椒1个；调料四川豆瓣酱少许川味回锅肉的做法步骤1：姜切条，蒜头切碎，青红辣椒切片蒜切段。2：五花肉冷水下锅加入料酒，开火进行...
烤大虾主料虾200克；盐适量；黄酒少许；花椒粉少许；辣椒粉少许；黑胡椒少许；烤大虾的做法步骤1：将虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分。2：将盐，黄酒，孜然粉，花...
粉蒸鸡肉主料鸡胸肉一块；辅料白菜叶两片；配料五香蒸肉米粉适量粉蒸鸡肉的做法步骤1：冻鸡胸肉一块2：趁冻将鸡肉切片，然后洗净，沥干水分（洗的过程中鸡肉就解冻了）3：锅里放水，放上蒸屉4：剥...
烤鱿鱼须主料鱿鱼须三个；烤肉酱适量；辅料韩式辣酱适量；烤鱿鱼须的做法步骤1：鱿鱼须洗净，去掉两个眼睛2：用烤肉酱腌制一晚上，因为腌制的时间长，所以很入味3：腌制好的鱿鱼须，放在烤盘上，...
蜂蜜蒸老南瓜主料南瓜400g；辅料红枣20g；新鲜百合30g；葡萄干15g；蜂蜜蒸老南瓜的做法步骤1：红枣清洗干净，新鲜百合网上有，葡萄干清洗下2：哈哈咋感觉这个南瓜长得像葫芦呢。。。。一定...
火腿肠卷主料面粉300克；辅料玉米肠5根；酵母5克；火腿肠卷的做法步骤1：将酵母用少许温水化开，倒入面粉中，再慢慢加入温水和成面团，盖上保鲜膜醒发2小时左右。2：当面团发酵至两倍大时，就...
铁板牛排套餐主料牛排1块；意面50克；西兰花3棵；胡萝卜4块；鸡蛋1个；盐1茶匙；黄油5克；黑胡椒1茶匙；橄榄油1茶匙；蕃茄酱20克；铁板牛排套餐的做法步骤1：准备好食材（牛排、西兰花、胡萝卜）2：牛排...
棒棒鸡主料鸡胸肉200g；辅料姜两片；葱适量；配料芝麻酱2勺酱油3勺香醋3勺白糖大半勺辣椒油一勺花椒油半勺香油半勺棒棒鸡的做法步骤1：鸡胸肉和姜片凉水下锅，小火慢慢煮，水开后煮5分...
羊肉白菜包子主料白菜1颗；羊肉适量；香菇5个；面粉适量；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；安琪酵母适量；羊肉白菜包子的做法步骤1：取适量面粉。2：温水化开酵母。3：面粉搅拌絮状。4：揉成光滑面...
蒜香孜然秘制烤茄主料茄子1个；蒜1头；辅料葱1根；调料橄榄油1勺盐半勺糖半勺生抽半勺黄豆酱1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺蒜香孜然秘制烤茄的做法步骤1：茄子对半剖开，刷1层油，烤箱烤10分钟...
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