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香烤鸭腿主料鸭腿两个;辣椒5个;西红柿2个;辅料盐适量;叉烧酱5克;排骨酱10克;柱候酱10克;香烤鸭腿的做法步骤1:鸭腿清去余毛,用盐水浸泡清洗干净。2:用厨房剪刀将鸭腿去骨。3:加上上述调...
蜜汁烤肋排主料猪肋排适量;蜂蜜40g;料酒适量;叉烧酱适量;酱油两大勺;辅料盐适量;姜片适量;大葱适量;蜜汁烤肋排的做法步骤1:肋排洗干净切成小段2:将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱;3:将...
自制腊鸭主料鸭腿4个;鸭胸肉4片;腌料汁肉桂棒或者桂皮,1根八角4个香叶5片高度白酒100ml盐20g白糖30g白胡椒粉1匙花椒40多粒自制腊鸭的做法步骤1:鸭肉把肉厚的地方用刀划两刀,泡一...
烤带鱼主料带鱼500g;辅料葱花适量;姜末适量;红烧汁适量;油适量;蒜泥适量;料酒两瓶盖;烤带鱼的做法步骤1:把收拾干净的带鱼放进烤盘,撒上姜末、蒜末、红烧汁、料酒和油(五香粉也可以加),...
孜然羊肉粒主料羊肉500g;辅料鸡蛋1个;葱10g;姜10g;调料油适量糖1勺一品鲜酱油1勺蚝油0.5勺黑胡椒粉0.5勺盐2匙烧烤料适量芝麻适量料酒0.5勺孜然适量孜然羊肉粒的做法步骤1:新鲜的...
炒兔肉主料兔肉250g;辅料青辣椒三个;姜适量;料酒适量;油盐适量;蒜适量;炒兔肉的做法步骤1:热锅热油。2:放入生姜。3:放入兔肉。土豆先放开水里烫过,用冷水洗净。4:加盐,大火炒干水汽。5:...
家熬带鱼(红烧带鱼)主料带鱼适量;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;大料适量;红尖椒适量;糖适量;盐适量;生抽适量;老抽适量;料酒适量;白酒适量;酱豆腐适量;醋适量;红烧带鱼的做法步骤1:带鱼去头,剪成...
【铁板黑椒丁骨牛排】主料丁骨牛排270g;黑胡椒料汁60g;西兰花少许;胡萝卜少许;鸡蛋一粒;辅料盐少许;黑胡椒颗粒少许;铁板黑椒丁骨牛排的做法步骤1:牛排自然解冻2:拭干水分,用盐、黑胡...
田园小炒主料莲藕100g;青椒30g;黄甜椒30g;鸡蛋1个;水发黑木耳3朵;蒜末适量;辅料盐1/3小勺;生抽1勺;白糖1勺;香醋1勺;田园小炒的做法步骤1:准备好材料2:鸡蛋打散成蛋液3:莲藕、青椒、黄甜...
盐烤秋葵主料秋葵15根;醋盐适量;辅料玉米油少量;盐烤秋葵的做法步骤1:秋葵洗净,用厨房纸吸干2:烤盘铺上少量醋盐,秋葵表面刷上少量玉米油放入烤盘,秋葵表面再撒上适量醋盐。3:烤箱200...
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