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孜然鸡腿主料鸡腿5个；玉米淀粉1勺；孜然粉1勺；辅料盐少许；鸡精少许；酱油1勺；孜然鸡腿的做法步骤1：新鲜鸡腿洗净沥干水分，去骨取肉，用刀背在肉上面拍一拍，每个鸡腿肉一分为二。2：放入容器...
玫瑰阿胶糕— —文火慢工熬出芙蓉面主料阿胶250G；核桃仁250G；红枣250G；枸杞50G；干玫瑰20G；辅料冰糖250G；黄酒500G；玫瑰阿胶糕的做法步骤1：首先挑选阿胶，入手温润如脂，胶面如镜，色如琥珀...
黑椒鸡排主料鸡腿肉两个；螺旋意面适量；洋葱半个；辅料黑椒汁适量；西兰花适量；番茄酱适量；黑椒鸡排的做法步骤1：处理翅根，用刀子将骨头剔除，用刀背把肉拍散（如果选用的鸡胸肉，直接把鸡胸...
白菜猪肉云吞主料猪瘦肉200g；云吞皮适量；辅料白菜帮适量；调料盐10g姜粉1g黑胡椒粉1g植物油20g鸡精1g蚝油适量白菜猪肉云吞的做法步骤1：猪瘦肉切小片，白菜帮切丁。2：两个混合在一起...
桂花米酒鸭主料鸭子半只；米酒3勺；糖桂花1勺；干桂花1勺；辅料姜6片；植物油1大勺；小葱2根；调料料酒1勺冰糖1勺生抽2勺老抽1勺五香粉1匙白胡椒粉1匙盐1匙桂花米酒鸭的做法步骤1：鸭子洗净...
烤乳鸽主料乳鸽3只；玉米淀粉1勺；辅料盐1勺；酱油1勺；鸡精半勺；孜然粉少许；奥尔良腌料适量；烤乳鸽的做法步骤1：乳鸽宰杀，去毛，除内脏，洗净，从脊背处一分为二，去脖子，去脚，去翅尖，放入所有的调...
玩转牛油果——牛油果烤蛋主料牛油果1个；芹菜少许；海盐少许；辅料鹌鹑蛋2-3枚；现磨黑胡椒少许；牛油果烤蛋的做法步骤1：首先准备好食材，牛油果1个、鹌鹑蛋2-3枚、芹菜少许、现磨黑胡...
柠檬鸡主料嫩鸡半只；辅料柠檬1个；红辣椒1个；北京大葱1个；调料辣椒油少许芝麻油少许柠檬鸡的做法步骤1：一半子放入电压力锅里，加水，加葱段，姜片和盐。把它煮至熟透。2：柠檬一个。3：柠檬...
芝士烤虾主料海虾4只；辅料芝士碎适量；芝士粉适量；蛋黄酱适量；罗勒少许；芝士烤虾的做法步骤1：首先把海虾冲洗干净，剪掉虾须子，准备好配料。2：给海虾开背，去掉虾线。3：在开背出挤进去少许...
蜜汁烤鸡翅主料鸡翅适量；土豆适量；辅料姜适量；蒜适量；料酒适量；孜然粉适量；胡椒粉适量；白芝麻适量；调料盐适量油适量酱油适量老抽适量蚝油适量蜂蜜适量蜜汁烤鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗...
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