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家庭版简单香辣烤鱼主料草鱼1个；辅料魔鬼辣椒10个；洋葱半颗；姜2块；麻辣火锅底料1小颗80g；大蒜子8个；葱少许；孜然粉少许；花椒粉2g；料酒2匙；盐5小勺；酸萝卜2个；胡萝卜1个；西兰花少量；花椒籽...
烤鸡腿主料鸡腿8个；鸡粉3匙；蜂蜜2匙；白砂糖1匙；酱油2匙；盐半茶匙；辅料黑胡椒粉少许；烤鸡腿的做法步骤1：鸡腿清洗干净后用叉子，叉些小洞方便入味。用叉比较美观如果怕不熟可以用刀划割...
酱汁焖鸡主料鸡翅5只；香菇12朵；胡萝卜2/3根；洋葱1个；土豆1个；姜5片；牛油1勺；青椒1个；辅料黄豆酱适量；香辣豆豉适量；蚝油适量；生抽适量；番茄沙司适量；黑胡椒粉适量；料酒适量；甜面酱适量；酱汁...
【吮指鼓油鸡】主料土母鸡1000克；生抽500克；广东米酒250克；冰糖150克；辅料姜2个；香葱2棵；八角3个；香叶2个；桂皮1个；草果1个；干山楂4个；吮指鼓油鸡的做法步骤1：原料图2：鸡肉洗净沥水备用3：...
奶酪烤通心粉主料通心粉320g；牛奶450ml；面粉3汤匙；胡椒粉1茶匙；辅料浓缩车打芝士酱450g（RICOS）；黄油3汤匙；盐1茶匙；奶酪烤通心粉的做法步骤1：烤箱预热至160度。2：把一壶盐水烧开，加上意...
烤鸭主料鸭子1个；辅料海天生抽3勺；盐2匙；糖3勺；韩国辣椒酱2勺；海天老抽1勺；葱2棵；姜1个；蒜1个；料酒1勺；烤鸭的做法步骤1：将上述调料混合好，葱姜蒜切末，搅拌均匀，做好酱汁2：鸭子洗净，用牙签在...
烤土豆虾球主料虾6只；土豆2个；辅料胡椒粉适量；盐适量；蚝油适量；面包糠适量；油适量；料酒适量；烤土豆虾球的做法步骤1：两个土豆洗干净，锅里加水煮烂。2：煮好后用筷子轻轻一搓就破，说明已经...
牙签肉主料里脊肉我一般买一斤；辅料花椒适量；辣椒适量；嫩肉粉适量；盐适量；孜然适量；芝麻适量；鸡精适量；牙签肉的做法步骤1：将里脊肉切成小长条2：加入嫩肉粉，盐巴，腌制10分钟3：用牙签串好4...
蜜汁圣女果主料圣女果200克；蜂蜜适量；辅料盐少量；糖桂花适量；蜜汁圣女果的做法步骤1：圣女果洗净，切十字花刀。2：放入沸水中汆烫一分钟。捞出。3：稍凉后剥去表皮。4：撒上一点盐、淋上...
秋葵主料秋葵300克；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；生抽适量；油渣少量；秋葵的做法步骤1：秋葵洗干净后切斜刀片。2：葱切段，姜切丝，蒜切片。3：准备少量油渣（上午开新锅炸了些猪油，剩余的油...
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