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腊肉粥主料剩米饭适量；葱适量；盐适量；辅料腊肉适量；香菜适量；腊肉粥的做法步骤1：将大米淘洗干净，最好提前用油和水泡一下（2-3小时）。用水和油泡过的米煮粥能够更加软糯。2：将腊肉放入...
腌萝卜泡菜主料白萝卜1个；胡萝卜2根；水萝卜1个；胭脂萝卜1个；柠檬1个；橙子1个；线椒4-5个；辅料盐1勺；白醋1袋；绵白糖半斤；姜1块；腌萝卜泡菜的做法步骤1：准备食材，洗净。2：糖用热水化开。3：各...
鸡煲主料草鸡半只；土豆一个；洋葱半个；青辣椒两个；香菇十朵；辅料香叶两片；红辣椒5个；花椒适量；大蒜三瓣；姜半块；葱三颗；桂皮一小块；生抽三匙；老抽一匙；盐一茶匙；冰糖两颗；黄豆酱两匙；蚝油两匙；...
香葱肉丸主料肉丸280克；辅料香葱2棵；蚝油适量；花生油适量；香葱肉丸的做法步骤1：需要用的食材，香葱洗净，切小段。（肉丸是买的现成的）2：热锅冷油放入肉丸，炒至变金黄色。3：放入葱段，翻炒片...
芹炒鱼糕主料鱼糕一块；辅料芹菜少许；调料油适量盐适量白糖适量酱油适量芹炒鱼糕的做法步骤1：准备好食材。2：先热油，然后下鱼糕，炒两下，加入开水煮着。3：大概两分钟后，加上盐糖酱油，再...
排骨汤主料排骨适量；辅料香菇适量；海带适量；胡萝卜适量；盐适量；枸杞适量；小茴香适量；白胡椒粉适量；排骨汤的做法步骤1：第一步。。凉水里煮排骨。姜葱，料酒去腥味～撇腥沫子～2：捞出的排骨，放...
酸笋的腌制主料夏竹竹笋1000g；辣椒粉10g；辅料盐20g；油10g；酸笋的腌制的做法步骤1：首先要挑这种大根的竹笋买，虽然大但是不能买太老的，用手掐一下根部，能掐得动就可以。2：剥开竹笋的外...
韭菜酱主料韭菜花100克；生姜1块；苹果1个；辅料盐适量；韭菜酱的做法步骤1：砸呀～捣呀～搓呀弄了一个多小时，是不是很英勇～哈哈2：先把姜和苹果分别捣碎，韭菜花要捣很碎很难得，尽量吧！3：完成装瓶...
蛋包饭主料米饭一碗；鸡蛋五个；辅料食盐一勺；调料无无蛋包饭的做法步骤1：准备好食材。2：打入2个鸡蛋。3：把鸡蛋和米饭抄成蛋炒饭。4：成品。5：打入三个鸡蛋。6：做成鸡蛋饼。7：然后把蛋炒...
皮冻麻将牌——九阳知食主料猪皮150g；盐适量；辅料水1000ml；葱适量；姜适量；蒜适量；皮冻麻将牌的做法步骤1：猪皮入水煮熟，将表面油脂刮干净，切细条。2：猪皮条、水、盐、葱姜加入豆浆机，选...
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