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我家的土豆粉主料土豆粉适量；刀削面适量；菜心几棵；豆皮一张；海带丝若干；辅料剁椒一小勺；火锅料一小块；花椒几粒；土豆粉的做法步骤1：起油锅，放几粒花椒，小火炸，花椒炸香后，捞出扔掉2：放入一...
肉夹馍主料五花肉1条；老卤1盒；面粉150克；酵母3克；食用碱1/4茶匙；水100克；辅料葱1根；姜2片；桂皮1段；八角3个；花椒1小把；香叶3片；丁香1小把；茴香1小把；生抽2汤匙；蚝油1汤匙；老抽1汤匙；五香粉1茶...
肉夹馍主料中筋面粉300克；温水150克；糖10克；酵母3克；食用油15克；五花肉500克；梅干菜适量；青椒一个；大蒜头适量；冰糖适量；姜适量；料酒适量；辅料桂皮适量；八角适量；香叶适量；干辣椒适量；调料油...
蚝油莲菜条主料莲菜2节；彩椒2块；辅料大蒜3瓣；调料白胡椒粉2g木糖醇1匙味达美味极鲜酱油2勺味达美臻品蚝油2勺味达美冰糖老抽酱油1勺蚝油莲菜条的做法步骤1：准备主要食材：莲菜两节...
陕西菜卷主料面粉200g；辅料鸡蛋2个；韭菜适量；红萝卜适量；粉条适量；陕西菜卷的做法步骤1：准备好食材，因为是早餐后做的，因此做的少，面粉和蔬菜的多少根据家里人数可以增加。2：面粉加清...
炒莜面鱼鱼主料莜面125g；开水150g；西红柿一个；小白菜一小把；洋葱小半个；辅料盐适量；蒜适量；酱油适量；炒莜面鱼鱼的做法步骤1：先和面，莜面中倒入开水，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆里没有干...
番茄剪刀面主料山药少量；面粉少量；辅料葱花少量；鸡蛋1个；调料盐少量番茄少量番茄剪刀面的做法步骤1：山药上锅蒸熟。2：蒸熟山药与面粉揉搓成面团，放置松弛30分钟。3：锅里放番茄炒至粘...
陕西甑糕主料江米（糯米）600g；红枣500g；陕西甑糕的做法步骤1：江米（糯米）泡在凉水里4小时左右。图片上是泡好以后的米。2：把泡好的米捞出来平铺在电压力锅里，均匀一点好看。（捞在手上稍...
自制卤蛋主料鸡蛋八个；辅料煮鸡蛋料一包；葱适量；花椒适量；辣椒适量；糖适量；盐适量；大料适量；姜适量；蒜适量；自制卤蛋的做法步骤1：如果第一次做的话我建议不要太多鸡蛋，可以先试试，好吃在...
手擀面主料全麦粉250g；水110g；辅料盐2g；手擀面的做法步骤1：面粉加盐、水和成稍硬的面团，盖湿布饧发1个小时。2：用擀面杖把面团擀开3：擀成2mm厚的面片，上面撒少许面粉防粘，用擀面杖卷...
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