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双芽鱼胶冻主料双芽鱼胶20克；红枣5颗；枸杞适量；辅料冰糖适量；双芽鱼胶冻的做法步骤1：准备食材。2：双芽鱼胶先冷水泡发15分钟。3：红枣去核，和枸杞一起洗干净。4：将食材放入炖盅，加入两...
炸猪排主料精肉适量；辅料面包糠适量；精肉300克；鸡蛋1个；白糖适量；味精适量；香油1勺；炸猪排的做法步骤1：精肉洗净2：切成1厘米片3：用刀背排匀4：放在酱油，水，盐，糖，味精，兑的汁里腌十分钟5：捞起...
泡椒鸭胗主料鸭胗3个；鸭肠1小把；辅料葱3颗；调料泡椒3颗剁椒2勺生姜3片蒜瓣2瓣料酒2勺白糖2勺泡椒鸭胗的做法步骤1：鸭胗和鸭肠用面粉搓洗干净，放锅里煮熟，洗干净备用！2：把鸭胗，鸭肠切...
巧克力星星蛋糕主料低筋面粉14克；鸡蛋一个；辅料牛奶8克；糖粉8克；巧克力20克；配料植物油8克巧克力星星蛋糕的做法步骤1：蛋黄蛋清分离，蛋黄依次加入过筛的低粉，三分之一糖粉，牛奶和植物...
牛排主料牛排160；辅料黄油适量；红酒适量；煎蛋一个；西兰花若干；配料黑椒牛排酱适量牛排的做法步骤1：主料：牛排、黄油、西兰花、牛排酱2：主料：牛排、黄油、西兰花、牛排酱、鸡蛋3：黄油放...
圣诞老人哈拉面包主料高粉300克；鸡蛋80克；牛奶115克；细砂糖50克；辅料盐4克；酵母6克；黄油50克；圣诞老人哈拉面包的做法步骤1：将面包材料中除黄油以外的所有材料全部放一起揉至光滑面...
鲅鱼面主料鲅鱼头一个(及鱼骨)；鸡蛋一个；鲜面条250克；辅料葱2段；姜3片；盐5克；水适量；香菜少许；鲅鱼面的做法步骤1：新鲜的鲅鱼，片掉鱼肉另作它用，用鲅鱼头、鱼骨，如果是小鲅鱼，直接用整条...
蚝烙主料牡蛎肉200克；鸡蛋2个；地瓜粉20克；香菜1根；辅料盐少许；蚝烙的做法步骤1：原料如图，牡蛎肉一定要用新鲜的，否则口感天地之差；2：鸡蛋打碎，加入香菜末备用；3：地瓜粉先加入同量水拌匀成...
蜜汁红枣主料红枣适量；辅料白糖适量；蜜汁红枣的做法步骤1：将红枣洗净，沥干水分2：砂锅倒些水，加入红枣，适量的白糖，大火煮开后转成小火3：大约煮20分钟待汁收的差不多后，关火，盖上闷一会4...
柠蜜主料蜂蜜900克；青柠5个；辅料盐少许；柠蜜的做法步骤1：准备蜂蜜和青柠。2：青柠用水冲洗一下，然后放入适量的盐。3：来回擦洗，主要目的是除尘。擦洗完后用自来水冲洗干净。4：将柠檬的...
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