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熬猪油主料猪板油500克；葱一片；姜一段；熬猪油的做法步骤1：猪板油，去掉筋啊膜啊那些东西。2：切成小块，放在电饭煲中，放片姜，一段葱，不必多，一点点儿就可以了，加上水，水的量不需要太多，一斤...
橘子汁主料橘子4个；辅料苹果适量；陈皮适量；蜂蜜适量；纯净水适量；橘子汁的做法步骤1：准备好材料2：橘子太大，这是另外三个橘子，都要去皮去籽的，然后放入桶中3：苹果洗净去皮去籽加入杯桶中...
甜米酒汤圆包主料面粉适量；汤圆适量；辅料酵母适量；甜米酒一杯；甜米酒汤圆包的做法步骤1：甜米酒放面粉里，酵母用温水化开，揉成面团，发酵后，排气，切成小挤子。2：把汤圆放里面包起来。3：醒...
辣椒酱主料红辣椒5kg；辅料姜0.5kg；辣椒酱的做法步骤1：材料准备：大红辣椒10斤、大蒜1斤、生姜1斤、灰豆瓣1斤。2：红辣椒用剪刀剪去蒂，和生姜一起洗净后铺开晾晒，大蒜去皮。3：红辣椒和...
柚子茶主料柚子适量；辅料冰糖一小碗；蜂蜜适量；食用盐一小勺；柚子茶的做法步骤1：切开前先用盐水浸泡掉柚子表皮上的那层蜡。2：将柚子皮剥开刮去里面的白“海绵”，最好用刀子慢慢的刮...
醋泡海带主料海带片一片；辅料小米辣6个；尖椒2个；大蒜5颗；姜一小块；洋葱半个；调料香醋一小碗糖一勺海鲜酱油2勺味精一勺醋泡海带的做法步骤1：海带皮可以切成块再用水煮几分钟，我是先...
烤地瓜主料地瓜5个；烤地瓜的做法步骤1：选择比较细长的地瓜洗干净擦干水分铺上锡纸2：放入烤箱上下火中层230度60分钟中间翻两次3：自家烤箱各有不同中间可以用筷子戳一下熟不熟不...
免洗凉皮主料面粉200克；黄瓜1个；绿豆芽40克；辅料水200克；免洗凉皮的做法步骤1：将200克面粉放入碗中，加入2克盐，搅拌均匀。一点一点加入清水，这样不容易出现疙瘩。2：一定要搅拌到没有...
杰诺瓦士蛋糕（海绵蛋糕）主料鸡蛋3个；低筋面粉90克；无盐黄油30克；细砂糖90克；辅料水15ml；杰诺瓦士蛋糕的做法步骤1：面粉过筛后称重2：鸡蛋打入碗中，用平底锅盛水放于炉上，用电动打蛋器隔...
山楂酱和山楂卷主料山楂680克（去核后）；辅料红糖190克；山楂酱和山楂卷的做法步骤1：山楂洗净去核，加入400水，放电磁炉内中火翻炒。2：十分钟左右山楂变软烂。3：分次倒入料理机打成山楂泥...
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