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莲蓉蛋黄酥水油皮中粉110g猪油35g温水50g砂糖25g辅料莲蓉250g；咸蛋黄10个；蛋黄液少许；黑芝麻少许；油酥低粉100g猪油50g莲蓉蛋黄酥的做法步骤1：把水油皮的材料放入面包机桶里和面2...
香煎仓鱼主料仓鱼一条；辅料姜四片；葱一根；调料生抽适量蚝油适量白糖适量香煎仓鱼的做法步骤1：把鱼洗干净，在鱼身上划花刀，更入味。2：热锅下油，下姜片爆香，放鱼下锅煎。3：煎至两面金黄，...
黄金年糕主料年糕适量；面包糠适量；辅料沙拉酱适量；番茄酱适量；鸡蛋1个；生粉适量；黄金年糕的做法步骤1：准备材料2：年糕先裹住面粉在裹着鸡蛋最后是面包糠3：下油锅炸成金黄色注意火小点...
元宝饺子肉馅白菜（娃娃菜）1颗五花肉1斤鸡蛋1只食盐适量生抽1匙鸡精少许香葱2根饺子皮面粉250g食盐1小勺南瓜粉5g水适量食用油少许调料陈醋1匙生抽1匙元宝饺子的做法步骤1：娃娃...
粗粮细吃——香甜小窝头主料细玉米面100克；细黄豆面60克；白糖30克；辅料面粉20—30克；配料糖桂花一汤匙香甜小窝头的做法步骤1：各种面粉和糖桂花（没有可不加）放入盆中。2：用温热的水（...
泡泡油糕主料面粉250克；辅料大油45克；开水120克；盐适量；色拉油1000克；泡泡油糕的做法步骤1：面粉蒸一个小时2：水烧开和面3：包入馅料下锅油菜豆腐泡主料油菜250克；豆腐泡100克；胡萝卜半...
羊羹糕主料豆沙180g；琼脂10g；辅料水200ml；羊羹糕的做法步骤1：准备材料，琼脂放入水中半小时，泡软。2：将水和豆沙放入锅中，搅拌均匀，煮开。3：加入泡软的琼脂，小火煮至熔化。4：过滤后倒入容...
日式棉花蛋糕主料鸡蛋5个；牛奶65克；低筋粉65克；盐少许；黄油45克；细砂糖50克；辅料白醋几滴；日式棉花蛋糕的做法步骤1：准备并称量好材料，低筋粉过筛，分离蛋黄和蛋白，在一个碗里装入4个蛋...
梨花枣糕主料枣糕400克；辅料雪梨1个；火腿1条；梨花枣糕的做法步骤1：枣糕切好形状，用餐刀在中间挖一个小洞。2：雪梨洗净切成两半，用面膜削片器削出薄如蝉翼的片。3：把梨片这样摆好卷成...
晋南蒸馍花主料干馍馍4个；腊肠1段；辅料葱适量；花椒叶适量；盐适量；腊肠适量；晋南蒸馍花的做法步骤1：把干了的馒头放入凉水中，泡软。2：把泡软的馒头捏干水分，放入盆中。3：拌上花椒叶，葱碎，...
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