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蛋黄焗南瓜主料小南瓜适量；熟咸蛋黄适量；辅料淀粉适量；盐适量；白糖适量；蛋黄焗南瓜的做法步骤1：小南瓜切条，入水稍微焯下，滤干水份，拌上淀粉，一定要干的状态。2：熟咸蛋黄碾碎，放几滴黄酒...
糯米藕主料莲藕2节；糯米150克；辅料红糖50克；冰糖20克；红枣6颗；糖桂花2汤匙；糯米藕的做法步骤1：准备材料。2：糯米泡水5小时以上沥干水分备用。3：沥干水分的糯米拌上红糖。4：莲藕洗净削...
松仁玉米主料玉米粒1罐；松仁20克；速冻蔬菜60克；辅料盐3/4茶匙；白砂糖1茶匙；蚝油1茶匙；松仁玉米的做法步骤1：平底锅涂一层薄油，小火将松仁翻炒上色2：锅中倒少许油，将速冻蔬菜炒熟3：倒入...
藕夹主料猪肉馅150克；莲藕250克；辅料面粉60克；生粉20克；鸡蛋1个；色拉油适量；清水40克；藕夹的做法步骤1：事先准备好调好的猪肉馅（具体做法看我之前生煎包的菜谱）2：将面粉倒入盆中。3：加入...
虾仁玉米炒蛋主料虾仁10只；鸡蛋2枚；玉米1/2杯；辅料盐2/3茶匙；胡椒粉2/3茶匙；玉米淀粉1/3茶匙；高度酒1/2茶匙；菜油1汤匙；虾仁玉米炒蛋的做法步骤1：把虾解冻去尾后放盐1/4茶匙、胡椒粉1...
狮子头主料五花肉适量；鸡蛋适量；辅料酱油适量；生抽适量；料酒适量；八角适量；桂皮适量；冰糖适量；葱适量；姜适量；淀粉适量；狮子头的做法步骤1：五花肉剁成馅，加人葱姜粒搅拌均匀2：加入少许盐，淀...
葱香豆腐主料豆腐300克；辅料葱花10克；盐2克；花椒粉2克；植物油15克；蒜蓉10克；葱香豆腐的做法步骤1：准备好材料2：平底锅放油，稍多一点，油热后放入一半葱花和全部蒜蓉，煸香。3：放入豆腐，一片...
藕夹主料藕200g；瘦肉10g；辅料生姜适量；葱适量；酱油适量；藕夹的做法步骤1：藕切薄片用盐水先浸一下，剁肉泥调味，我偷懒直接就塞到藕荚逢里了，沾上鸡蛋液，裹上炸鸡粉或者面粉，菜油烧热2：先...
辣豆腐干主料老豆腐一块；辣椒油适量；辅料淀粉面粉各一勺；盐适量；糖适量；老抽适量；蚝油适量；生抽适量；孜然粉适量；辣豆腐干的做法步骤1：豆腐切块2：面粉淀粉各一勺拌匀3：加入豆腐拌匀4：豆腐...
超软清淡土司主料高筋粉280克；水170克；玉米油20克；糖5克；盐3克；辅料干酵母3克；超软清淡土司的做法步骤1：打开手机云食谱，找到超软清淡土司，2：下拉到食材用料，根据自己想要的份量折算备...
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