大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献淮扬菜相关的美食做法,菜谱大全。
鲜虾仁松仁玉米主料熟玉米粒200g;鲜虾仁70g;松仁50g;辅料油适量;盐适量;葱适量;胡萝卜半个;青椒半个;白糖适量;五香粉适量;姜适量;鲜虾仁松仁玉米的做法步骤1:备齐材料2:青椒和胡萝卜洗净...
高粱米粥主料高粱米1碗;辅料芸豆半碗;高粱米粥的做法步骤1:高粱米1碗,这个量做晚餐主食基本是2~3人份可以吃一顿。高粱米淘洗干净,多淘几遍看上去就白了,这是自家种植的高粱米,磨得...
葱香黄桥烧饼主料面粉600克;干酵母少许;色拉油100克;水200克;辅料盐少许;黑芝麻少许;江米少许;小香葱三颗;花椒少许;葱香黄桥烧饼的做法步骤1:先活油面。用200克面粉,扒个小窝,倒入100克...
苏式红烧肉主料五花肉500g;辅料老抽1勺;姜3片;啤酒170ml;冰糖35g;生抽3勺;苏式红烧肉的做法步骤1:准备食材2:五花肉切成2厘米的方块3:锅中放入姜片和肉4:大火翻炒至出油5:加入半罐啤酒6...
扣肉主料带皮五花肉1500;葱适量;蒜适量;芹菜适量;姜适量;香菇适量;辅料红枣适量;芋头适量;扣肉的做法步骤1:葱,蒜,芹菜不要叶子2:葱,蒜,芹菜,姜,香菇都剁碎,红枣我买的是大粒的所以切半了3:把...
蛋黄焗南瓜主料南瓜(小金瓜)500克;熟咸鸭蛋黄3个;辅料玉米淀粉或生粉50勺;盐(沙南瓜汁用)1克;白糖(可不用)3克;蛋黄焗南瓜的做法步骤1:南瓜选择这种2:去皮去瓤,切成宽条3:加一点点盐,用小菜...
黄金百合主料南瓜适量;百合干适量;蜜枣适量;辅料白糖适量;黄金百合的做法步骤1:南瓜去皮去瓤切片,可以稍微切细一点,均匀放到盘中2:在南瓜上均匀地撒上白糖,根据个人口味适量放3:百合...
藕粉桂花糖糕主料去皮莲藕500g;糯米50g;水850g;辅料面粉500g;白糖125g;糖桂花50g;藕粉桂花糖糕的做法步骤1:500g去皮后的莲藕 50g糯米 850g水用破壁机打成藕粉。2:加500g面粉、125g...
传统点心核桃酥主料猪油70g;中粉200g;鸡蛋黄2个;核桃50g;辅料砂糖80g;小苏打1/8小勺;泡打粉1/4小勺;传统点心核桃酥的做法步骤1:把猪油、糖打至顺滑2:加蛋黄继续搅拌均匀3:最后加入低...
烙馍卷豆角主料面粉一些;长豆角一把;调料盐适量芝麻酱适量生抽适量香油适量鸡粉适量烙馍卷豆角的做法步骤1:煮一些开水。2:一半用开水和面,一半用冷水和面。合成较软的面团。盖上...
dzmeishi