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枸杞甜酒冲蛋主料水小半锅；蛋2-4个；辅料枸杞适量；枸杞甜酒冲蛋的做法步骤1：开水煮沸。2：加入甜酒。3：加入蛋液。4：放枸杞。5：OK。小窍门无 枸杞叶汤主料枸杞叶100克；鸡内脏100克；鸡汤2...
扣肉主料猪肉500克；白菜适量；香芋适量；辅料盐适量；蚝油适量；酱油适量；葱适量；姜适量；蒜适量；香菜适量；扣肉的做法步骤1：第一步，将500克一整块肉煮熟，然后放油锅过一下，第二步，将底料先铺好...
香脆藕夹主料莲藕2根；鲮鱼肉泥半斤；辅料面粉100g；花椒粉适量；胡椒粉适量；姜适量；蒜适量；盐适量；鸡精适量；香脆藕夹的做法步骤1：莲藕削皮洗净2：切成如图，两片之间不要切断，留个连接处3：鲮鱼...
软糯甜蜜---糯米枣主料空心枣适量；辅料糯米粉适量；熟芝麻适量；配料冰糖适量糖桂花适量糯米枣的做法步骤1：空心枣洗净，浸泡1小时捞出沥干水分。2：红枣用厨房剪从一侧切开，备用。3：糯...
苏式熏鱼主料鱼块500g；生抽30g；辅料苏式熏鱼腌料35g；老抽30g；苏式熏鱼的做法步骤1：鱼肉处理好，之后切成鱼块备用2：油锅烧热，六七成热的时候加入鱼块，油炸至金黄色既可以出锅备用。3：将...
过桥豆腐主料豆腐400克；猪肉末200克；榨菜50克；鸡蛋2个；辅料植物油20克；生抽1小勺；老抽1小勺；盐1小勺；姜葱蒜10克；鸡精1小勺；蚝油2小勺；料酒15克；淀粉2小勺；糖1小勺；剁椒3个；辣椒酱2小勺；过桥...
桂花米糕主料粘米粉200克；糯米粉100克；细砂糖60克；辅料清水160克；豆沙120克；大麦苗粉10克；桂花米糕的做法步骤1：准备好材料，我做的是双色的，所以准备了大麦苗粉，但是这种蔬菜粉的颜色...
香甜糯米丸子主料糯米100g；辅料玉米油30g；豌豆粒30g；胡萝卜适量；绵白糖少许；香甜糯米丸子的做法步骤1：糯米提前浸泡3小时放蒸锅里2：蒸熟的糯米饭晾凉加糖拌匀3：玉米粒、豌豆粒化冻，胡...
初三百合饺子主料高筋粉400g；胡萝卜1根；辅料猪肉白菜馅适量；初三百合饺子的做法步骤1：胡萝卜去皮洗净榨汁过滤2：加入面粉合成面团饧着3：办好哦白菜馅4：包合子5：煮合子6：出锅装盘。小...
藕粉桂花糖糕主料去皮莲藕500g；糯米50g；水850g；辅料面粉500g；白糖125g；糖桂花50g；藕粉桂花糖糕的做法步骤1：500g去皮后的莲藕 50g糯米 850g水用破壁机打成藕粉。2：加500g面粉、125g...
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