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炝炒藕丁主料莲藕适量；辅料干辣椒适量；花椒适量；老姜适量；油适量；盐适量；炝炒藕丁的做法步骤1：莲藕洗净，切丁2：配料洗净，切好3：炒锅加热下油，放入配料炝锅4：加入藕丁翻炒1分钟5：加盐拌匀，关...
藕夹主料莲藕2节；瘦肉适量；元贝若干；芝麻酱2勺；生抽适量；玉米油适量；淀粉适量；白糖大半勺（少许）；姜1片；蒜3片；香菇3个；鸡蛋1个；老抽一点点；辅料葱适量；藕夹的做法步骤1：先做基础版肉馅。瘦肉，...
菊花鱼主料草鱼300g；辅料番茄酱45g；面粉1勺；调料蚝油2匙料酒1匙淀粉1匙菊花鱼的做法步骤1：准备的食材。2：鱼块打十字花。（打小一点炸出来比较好看）3：放入料酒、蚝油，少量食盐腌制。4：...
椒盐鸭下巴主料鸭下巴6个；辅料生抽2匙；老抽1匙；蚝油1匙；盐1匙；秘制辣椒酱1匙；五香粉半匙；小黄姜1块；黑胡椒粉半匙；花椒粉适量；小米辣4个；大蒜3瓣；辣椒粉适量；椒盐粉适量；玉米油适量；椒盐鸭...
盐水虾主料虾500g；辅料料酒适量；姜片适量；酱油适量；蒜末适量；冰块一盒；葱适量；盐水虾的做法步骤1：准备原材料2：烧水，放入姜片，葱结，两匙料酒，盐，主到盐慢慢融化，盛出一碗水，待水冷切后放入冰...
盐水虾主料活虾500克；辅料姜片适量；葱花适量；黄酒适量；盐水虾的做法步骤1：将虾洗净备用！2：锅里放适量水烧开加入姜片，黄酒3：倒入洗净的虾带煮开虾壳变色关火，焖五分钟！4：捞出摆盘即可盐...
麻团主料糯米粉300克；白芝麻100克；酵母粉3克；食用油适量；辅料黑芝麻100克；炼乳两大勺；清水适量；麻团的做法步骤1：把酵母粉溶化于温水中，缓缓倒入糯米粉，并用筷子均匀搅拌。2：用手做成一...
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