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原味荞麦小餐包主面团高筋面粉20g奶粉15g鸡蛋1个白糖25g黄油10g荞麦面10g中种面团高筋面粉95g清水48g耐高糖酵母2g调料盐1g原味荞麦小餐包的做法步骤1：做中种面团：高筋粉加水...
红糖枣糕主料红枣250g；低筋面粉200g；辅料牛奶100ml；鸡蛋8颗；食用泡打粉6g；玉米油80g；芝麻适量；调料红糖130g盐4g红糖枣糕的做法步骤1：红枣洗干净，稍微清水泡一下。然后用剪刀去核，剪成...
炒娃娃菜主料娃娃菜1颗；辅料碎肉末50g；蒜蓉适量；调料盐适量炒娃娃菜的做法步骤1：娃娃菜切三角块，大火炒熟。2：肉切碎，蒜米切碎加盐拌匀。3：加入肉末煮熟后即可。娃娃菜卷肉主料娃娃...
蛏子开洋炒小白菜主料小白菜130克；蛏子125克；开洋35克；辅料盐适量；蛏子开洋炒小白菜的做法步骤1：材料：小白菜2：蛏子（已焯熟）、开洋3：将开洋用温水泡一下，待用。4：将已焯熟的蛏子剥壳取肉...
自制烤鱼主料鲫鱼1条；鸡腿菇适量；藕适量；胡萝卜适量；山药适量；辅料郫县豆瓣酱适量；孜然适量；芝麻适量；料酒适量；自制烤鱼的做法步骤1：清洗干净，用烧烤腌料腌制2小时2：蔬菜清洗切好3：沾干...
西施甜品主料西红柿2个；辅料鸡蛋2个；吉士粉5茶匙；面包康5汤匙；西施甜品的做法步骤1：准备好西红柿和鸡蛋，西红柿不要太大，洗干净备用2：准备好吉士粉，干货店里一般就有卖3：面包康和吉士...
茄汁金针菇主料金针菇200克；辅料番茄两个；菜青椒1根；小红椒3根；调料油适量盐适量洋葱30克大蒜3瓣生抽酱油一匙白糖少许鸡精少许茄汁金针菇的做法步骤1：准备一把金针菇，两个中等的...
冬瓜肉丸汤主料五花肉500g；冬瓜300g；辅料味极鲜2勺；老抽半勺；蚝油1勺；十三香1匙；玉米淀粉2勺；盐适量；调料油1汤勺葱花1把味极鲜2勺清水适量香菜2根香油1匙盐适量冬瓜肉丸汤的做法步...
酱土豆主料猪肉500克；土豆1000克；芹菜1000克；豇豆1000克；香菜1000克；辅料豆油1000克；酱油250克；咸盐适量；鸡精适量；水适量；酱土豆的做法步骤1：芹菜洗完切段，做火炒熟待用。2：江豆洗完切段...
红枣莲子银耳羹主料银耳1朵；莲子1把；枣1把；辅料枸杞10g；调料冰糖10颗红枣莲子银耳羹的做法步骤1：食材准备齐全。2：把银耳用水洗干净，头朝下泡五分钟。3：把银耳蒂去掉。4：我不是用手撕...
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