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坛肉主料猪五花500g；猪瘦肉400g；辅料腐乳2块；香叶一片；桂皮一块；盐少许；酱少许；料酒一匙；葱适量；老抽100g；白糖适量(或冰糖)；姜适量；蒜适量；坛肉的做法步骤1：先准备好所需要的佐料，用手机拍...
熏肠炒麻椒主料麻椒2个；熏肠1根；辅料大葱花少许；蒜1瓣；姜少许；盐少许；香油少许；酱油少许；味精少许；玉米油20克；熏肠炒麻椒的做法步骤1：麻椒掰块备用2：熏肠切片备用3：葱姜蒜切好备用4：锅里...
酥皮香蕉主料香蕉适量；辅料面包糠适量；淀粉适量；鸡蛋2个；调料黑芝麻适量酥皮香蕉的做法步骤1：香蕉切小块。2：黑芝麻和面包糠混合均匀，香蕉先沾上淀粉，再过蛋液，再沾上面包糠。3：全部弄...
糯米珍珠丸子主料猪肉300克；胡萝卜适量；香菇适量；鸡蛋适量；糯米适量；葱适量；姜适量；辅料生抽适量；盐适量；糖适量；料酒适量；糯米珍珠丸子的做法步骤1：葱姜，胡萝卜和香菇分别切碎备用2：猪肉...
腊肉焖饭主料东北大米500g；腊肉300g；胡萝卜400g；芦笋200g；辅料蚝油10g；特级草菇老抽10g；盐2g；腊肉焖饭的做法步骤1：先把胡萝卜切丁2：腊肉用水煮5分钟左右，然后洗净切丁3：锅中放少许油炒...
豆皮素菜卷主料豆腐皮2张；香菜4棵；香葱4棵；黄瓜一个；辅料油辣子适量；炸酱适量；豆皮素菜卷的做法步骤1：准备蔬菜，香菜小香葱淡盐水浸泡洗净，黄瓜洗净；豆腐皮用清水冲洗一下；2：豆腐皮入沸...
土豆腊肠焖饭主料大米300克；土豆1个；腊肠1条；辅料香菇2个；海米适量；葱适量；生抽适量；土豆腊肠焖饭的做法步骤1：材料是两人份的。准备300克大米，半个土豆，一根广式腊肠，两个香菇，海米适量...
杏仁雪梨蛋糕主料杏仁粉50g；淡奶油80ml；无盐黄油65g；糖粉50g；低筋面粉25g；辅料雪梨一个；鸡蛋一只；泡打粉2g；杏仁片适量；杏仁雪梨蛋糕的做法步骤1：雪梨去核切片，鸡蛋打散备用，黄油切丁软...
辣椒炒肉主料猪肉300克；青红辣椒各适量；大蒜头适量；辅料淀粉少许；调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量生抽适量老抽适量米酒适量辣椒炒肉的做法步骤1：准备好食材。2：猪肉切成薄片，辣...
粉丝煲主料粉丝2小把；后退肉200g；大白菜适量；辅料姜蒜适量；蒜苗适量；调料食用油适量鸡精适量豆瓣酱适量酱油适量粉丝煲的做法步骤1：食材2：准备3：油烧热，下肉片煸出油。4：煸香以后，下姜...
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