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拌明太鱼主料明太鱼2条；辅料香菜适量；配料糖1勺半醋精适量盐适量熟芝麻适量香油少许朝鲜族辣椒酱一勺辣椒油适量拌明太鱼的做法步骤1：明太鱼用冷水泡半个小时，然后挤干水分2：将明...
二月二吃焖子主料红薯淀粉200g；清水800g；辅料大蒜5瓣；芝麻酱2勺；调料轻盐酱油1勺盐少许玉米油少许芝麻蒜泥拌焖子的做法步骤1：红薯淀粉用250g清水溶解，搅拌均匀，成流动性样子。2：不...
鸳鸯卷主料猪肉10块钱；辅料面粉2匙；香菇10只；鸳鸯卷的做法步骤1：香菇猪肉剁碎2：提前煎好蛋卷，平铺腌制好的肉碎3：这就卷起来，放蒸锅蒸15分钟，4：熟了就切好我是懒摆盆，如果有时间摆成一...
葱油蟹主料面包蟹1只；辅料小葱适量；姜片适量；调料白酒适量油适量蒸鱼豉油适量葱油蟹的做法步骤1：面包蟹用牙刷和流水刷干净。再淋上点二锅头。2：切些葱段，再将螃蟹分解8段，盘内放姜...
香煎里脊主料猪外里脊肉200克；辅料烤肉料20克；香煎里脊的做法步骤1：猪外里脊肉适量，切片；2：加新奥尔良烤肉料拌匀腌制3小时以上（我都是头一天晚上腌制，第二天下班回来已经入味的不得...
鸳鸯芥兰主料芥兰一把；蒜蓉少量；辅料水适量；盐适量；鸳鸯芥兰的做法步骤1：将芥兰叶切丝，用热油炸脆，取出沥干油，用厨房纸吸干油份。2：热锅，加少许油，把炒蒜米香。加入芥兰茎和盐，再加少量...
水饺主料猪肉适量；饺子皮适量；辅料香菇5个；芹菜3棵；香葱适量；盐1匙；酱油3匙；老酒3匙；白糖1匙；味精1匙；辣油适量；醋适量；水饺的做法步骤1：把食材洗干净2：把葱和芹菜切碎粒3：把肉剁成泥（我剁的...
蒜香臭豆腐主料臭豆腐10块；辅料蒜头3颗；香葱2根；调料酱油少许十三香粉少许麻油少许食用油适量辣椒粉适量蒜香臭豆腐的做法步骤1：臭豆腐比较厚，一块切成两半。2：放油锅中炸至两面焦...
酸辣白菜主料大白菜半颗；干红辣椒适量；葱适量；辅料油少许；盐适量；白醋适量；鸡精适量；酸辣白菜的做法步骤1：将白菜去叶子切长条2：辣椒葱切段状3：锅里少许油热后先将辣椒放里翻炒再倒入...
啤酒鸭主料鸭半只；辅料八角适量；桂皮适量；香叶适量；姜适量；蒜适量；调料盐适量老抽适量鲜抽适量啤酒鸭的做法步骤1：先把鸭子飞下水，鸭子可以剁小块点，小块很入味。2：锅里先下一点点油，鸭...
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