大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献川菜相关的美食做法，菜谱大全。
懒人烤土豆主料蒜瓣适量；土豆2个；辅料盐适量；胡椒适量；烧烤料适量；懒人烤土豆的做法步骤1：土豆洗净，不用去皮2：切滚刀块，水开后下锅煮15分钟，煮的时候加一小勺盐3：煮好的土豆有些边缘已...
五彩烩麻食主料菠菜面团适量；豆腐适量；土豆1个；西红柿1个；黄豆少量；蘑菇适量；胡萝卜适量；木耳适量；黄花菜适量；辅料蒜苗半根；香菜适量；香葱适量；大葱适量；生姜2-3片；菜油适量；生抽适量；味精...
风味鸭头主料鸭头适量；辅料葱适量；干辣椒适量；姜适量；调料料酒耗油适量生抽老抽适量大料包适量红烧肉调料适量冰糖适量鸡精适量十三香适量花适量风味鸭头的做法步骤1：鸭头泡出血...
红糖姜水主料红糖4匙；姜1块；辅料水500ml；红糖姜水的做法步骤1：准备好红糖！2：姜去皮！3：把姜切小块放到料理机。4：把姜块打成浆！5：把姜浆倒出来！6：加500百毫升水！7：开始煮姜水，同时把红糖放下...
小龙虾主料龙虾2；盐巴2勺；辅料白糖1勺；小龙虾的做法步骤1：干辣椒剁碎2：把姜拍碎切丝3：蒜一定要多4：准备香料，桂皮，八角，茴香等5：锅内倒油，7分热的时候把辣椒放进去，煎出辣椒油，干捞出来，随...
猪扒主料猪肉200克；辅料花生油5匙；生抽3匙；料酒3匙；鱼露1匙；白糖1克；猪扒的做法步骤1：猪肉洗干净，用所有配料研制2：热油锅，开始煎猪扒3：大火煎，把第一面煎好4：翻过来煎另一面5：直到煎好位...
麻辣冒菜主料藕适量；香菇适量；土豆适量；金针菇适量；木耳适量；鱼丸适量；肉类适量；辅料冒菜底料1袋；芝麻适量；小米辣适量；盐适量；香菜适量；麻辣冒菜的做法步骤1：准备好各种菜品大约1千克左...
拨鱼主料面粉300克；胡萝卜1根；菠菜3棵；老豆腐1块；西红柿两个；腐竹适量；辅料鸡蛋一个；配料盐适量生抽适量胡椒粉适量味精适量葱姜适量拨鱼的做法步骤1：洗净菠菜、西红柿、胡萝卜、老...
小酥肉主料猪瘦肉适量；辅料白菜适量；葱丝适量；姜丝适量；香菜适量；鸡蛋适量；食用油适量；玉米淀粉适量；配料盐适量料酒适量胡椒粉适量香油适量生抽适量小酥肉的做法步骤1：准备原料。2：瘦...
蒸腊鱼主料腊鱼块适量；辅料姜适量；干辣椒适量；豆豉酱适量；油适量；配料油适量蒸腊鱼的做法步骤1：将腊鱼放水里浸泡一下，然后洗净备用2：锅里加适量的水烧热3：然后放入鱼块，煮到半熟，这样...
dzmeishi
