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秋葵主料秋葵300克；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；生抽适量；油渣少量；秋葵的做法步骤1：秋葵洗干净后切斜刀片。2：葱切段，姜切丝，蒜切片。3：准备少量油渣（上午开新锅炸了些猪油，剩余的油...
彩椒炒杏鲍菇主料杏鲍菇1根；甜椒2个；辅料盐适量；糖适量；葱适量；黑胡椒粉适量；蒜适量；鸡精适量；黄酒适量；彩椒炒杏鲍菇的做法步骤1：青红甜椒和杏鲍菇洗净。2：杏鲍菇切滚刀块，甜椒切丝。葱...
鸡骨架炖土豆主料土豆6个；鸡骨架1个；辅料盐适量；大料适量；桂皮适量；葱适量；姜适量；鸡骨架炖土豆的做法步骤1：鸡骨架洗干净，剁成块，土豆切块，葱花，姜丝2：锅内热油，葱花，姜丝，大料，桂皮炝锅，煸出...
奶香小馒头主料低筋面粉25克；玉米淀粉75克；白糖25克；辅料蛋黄1个；奶粉12克；玉米油15克；清水20克；奶香小馒头的做法步骤1：所有材料2：玉米油，白糖和蛋黄混合起来3：搅拌至黏稠4：用筛子过筛...
黑椒烤虾主料鲜虾250克；辅料盐适量；酱油1大勺；姜粉2小勺；黑胡椒粉2小勺；料酒1小勺；黑椒烤虾的做法步骤1：将鲜虾洗净，剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠，并用手整根抽出2：在碗里...
辣炒肚片主料猪肚子适量；辅料辣椒适量；芹菜适量；大蒜适量；生姜适量；盐适量；油适量；白醋适量；生抽适量；鸡精适量；干辣椒适量；辣炒肚片的做法步骤1：清理好的猪肚2：放进蒸锅里3：蒸八成烂4：蒸好...
马蹄可乐鸡翅主料鸡翅8个；可乐600ml；马蹄50克；黄瓜0.5个；辅料八角适量；酱油2汤匙；盐适量；花生油3勺；马蹄可乐鸡翅的做法步骤1：材料：鸡翅，马蹄，黄瓜。2：调味料。3：鸡翅在加了姜的水焯水，然后...
红糖核桃面包主料面包粉300克；奶粉10克；水190克；蓝莓干50克；核桃仁60克；辅料干酵母5克；盐4克；黄油30克；红糖50克；红糖核桃面包的做法步骤1：除黄油以外的所有材料在盆中混合，搅拌成团无...
菜油肉末毛豆炒豆腐丁主料毛豆半碗；辅料肉末少许；豆腐1块；姜片3-4片；小红辣椒2-3个；菜油肉末毛豆炒豆腐丁的做法步骤1：毛豆先水一下捞起备用，热锅倒入少许菜油2：炒一下姜片和小辣椒...
潮汕香糜主料鲈鱼肉2块；红枣2颗；姜丝适量；香菜适量；大米半杯；辅料盐适量；胡椒适量；生油适量；潮汕香糜的做法步骤1：材料详细（如图）2：鲈鱼肉切粗条，放入姜丝，花椒粉，生油，腌制小会。3：大米煮至...
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