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豆腐炖海鲜主料豆腐500克；海蛎子肉适量；蛤蜊汤1碗；辅料油适量；香菜适量；盐适量；葱适量；豆腐炖海鲜的做法步骤1：豆腐切块。2：海蛎子肉。3：葱切碎，香菜洗净切碎。4：锅里油热，加入葱花炒香。...
茶香卤牛肉主料牛腱肉1500克；红茶包1包；八角1个；香叶1片；花椒数粒；生姜3片；大葱1颗；辅料盐2勺；白糖2勺；蚝油1勺；料酒2勺；茶香卤牛肉的做法步骤1：挑选牛腱肉，先放清水中浸泡出血水，期间要多...
煎酿秋葵主料猪肉泥55g；秋葵5个；虾胶55g；辅料料酒1勺；生粉适量；砂糖半小勺；蚝油1勺；盐少许；白胡椒粉少许；薄盐生抽1勺；色拉油适量；煎酿秋葵的做法步骤1：买回的秋葵洗净2：切去头尾后，对半切...
蔬菜牛肉粥主料珍珠米适量；辅料牛肉适量；时蔬适量；配料盐适量鸡精适量姜适量葱适量蔬菜牛肉粥的做法步骤1：准备好材料，牛肉、莴笋尖、姜、珍珠米、葱2：把牛肉剁成肉末，姜切丝，放入盐...
番茄虾主料虾10条；辅料番茄酱一瓶盖；生抽一瓶盖；盐一小勺；糖一小勺；番茄虾的做法步骤1：洗虾。2：煎的两面发红。3：放入葱姜。4：加入番茄酱。加入水5：放入虾。6：闷一小会儿。7：做好喽。番...
酥脆烤鱼块主料巴沙鱼柳250克；面包糠50克；辅料面粉20克；烤肉腌料10克；黑胡椒碎少量；鸡蛋1个；牛奶2汤匙；柠檬1/4个；盐适量；油适量；酥脆烤鱼块的做法步骤1：准备好食材。2：鱼柳擦干水分切一...
麻酱豆角主料豇豆150克；辅料麻酱1汤匙；酱油1勺；盐1勺；蒜3个；鸡精1勺；麻酱豆角的做法步骤1：豆角洗净2：切小段备用3：蒜切末，把所有调料加水和开4：烧开水，放几滴油，把豆角煮熟捞出，摆整齐5：把...
蒜苗白玉菇主料白玉菇1盒；蒜苗适量；蛤蜊肉适量；辅料油适量；盐适量；蒜苗白玉菇的做法步骤1：蒜苗摘洗干净切段。2：白玉菇剪掉根部洗净。3：准备蛤蜊肉。4：锅里油热加入葱花炒香。5：加入白...
毛豆炒鸡蛋主料毛豆100g；鸡蛋3只；辅料美人椒3只；调料食用油适量食盐适量鸡精少许毛豆炒鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋加适量食盐打散打匀。2：美人椒剁碎，毛豆洗净备用。3：热锅热油下入加少...
菠菜肉丸汤主料肉馅100克；菠菜4棵；粉丝30克；香菇5个；辅料葱花2勺；盐3克；菠菜肉丸汤的做法步骤1：准备肉馅，团成肉丸备用2：准备好所有食材3：水烧开后，先放入丸子烹煮。4：肉丸八成熟时，加入...
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