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南瓜豆沙包主料面粉280克；豆沙馅100克；辅料熟南瓜泥170克；酵母粉4克；南瓜豆沙包的做法步骤1：南瓜去皮，切块上锅蒸熟2：豆沙馅备好搓成团3：面粉和干酵母混合，加入蒸熟的南瓜泥（放至温热...
黑鱼豆腐汤主料闽正黑鱼片250克；豆腐2块；辅料葱适量；姜5片；调料白胡椒粉适量料酒1小勺盐适量黑鱼豆腐汤的做法步骤1：我这边用的是闽正免浆黑鱼片，已经预先切片去刺裹浆了，如果用的...
大虾青菜粥主料大米1杯；大虾6只；球形生菜叶3片；辅料凉水适量；小葱1棵；盐1克；白胡椒粉0.5克；植物油5克；大虾青菜粥的做法步骤1：大米入碗中，可以根据食用量来调整用量；2：球形生菜叶3片，小葱...
红烧鲍鱼主料鲍鱼10只；辅料猪脚罐头1个；葱适量；蚝油少许；姜适量；蒜适量；洋葱适量；青椒适量；红椒适量；鸡精适量；糖适量；水淀粉适量；红烧鲍鱼的做法步骤1：鲍鱼洗净，改花刀，过水30秒去除腥味。...
清蒸福寿鱼主料福寿鱼1条；辅料姜4片；葱2根；红椒丝少许；蒸鱼豉油2汤匙；盐适量；油适量；清蒸福寿鱼的做法步骤1：材料；2：鱼治净，在鱼身上划几下；3：将3片姜切小些，和葱段一起放盘底；4：把鱼放盘里，...
马蹄肉葱鸡蛋卷主料猪肉300g；马蹄300g；蛋5个；辅料酱油2勺；香油1勺；盐巴1勺；马蹄肉葱鸡蛋卷的做法步骤1：准备好材料，鸡蛋，葱，瘦肉,马蹄，剁碎搅拌一起2：备好材料3：加香油1勺，盐半勺，食材搅拌...
可可核桃饼干主料低筋面粉135克；辅料黄油60克；糖粉50克；可可粉15克；鸡蛋液30毫升；核桃仁40克；可可核桃饼干的做法步骤1：准备材料。将所有材料称量好备用。2：将核桃仁用刀切碎。（不用...
油焖杏鲍菇主料杏鲍菇2个；拇指胡萝卜4个；辅料花生1勺；蒜苗1棵；大葱1段；姜1块；蒜粒3个；生抽10克；老抽5克；砂糖5克；盐2克；油焖杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇、胡萝卜洗净切滚刀块；葱姜蒜备用；2：热...
元宝肉主料五花肉450克；鹌鹑蛋15个；辅料白糖2汤匙；生抽3汤匙；黄酒2汤匙；大葱1根；姜2片；香叶3片；八角2只；桂皮1块；干辣椒5只；油菜2棵；盐适量；元宝肉的做法步骤1：准备食材；2：五花肉洗净，切方块；3...
冰糖红烧肉主料五花肉800克；辅料冰糖50克；调料红烧酱油15克冰糖红烧肉的做法步骤1：五花肉洗净。2：切成大小约1.5厘米的块，凉水入锅焯烫出血沫。3：锅里不用放油，直接放入肉块煸炒2--...
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